Koh od šargarepe
Datum objavljivanja: 24. dec. 2010. | Kategorija: Predjela | Kuhinja: Univerzalna
SC Kulinarstvo, Tanja (posetilac)
Uvod
Predelo koje se može poslužiti i kao lagano jelo. U tom slučaju kao prilog može se dodati sos od paradajza ili mirođije.
Sastojci
| kilogram | šargarepe |
| 200 g | krompira |
| 2 velike kašike | brašna |
| 5 | jaja |
| 200 g | prošarane slaninice |
| 200 g | nastruganog tvrdog sira |
| margarin | |
| mrvice za kalup |
Priprema
Očišćenu i sitno narezanu šargarepu obariti u slanoj vodi, isto tako i krompir, i kada je povrće kuvano, dobro ga prognječiti, da se dobije pire. Dodati sitno isečenu slaninicu, brašno, ribani sir i jedno po jedno jaje. Staviti u kalup za kuglof namazanu margarinom i posut mrvicama. Peći 45 minuta na 180° C.
Upišite ličnu belešku
Po istom receptu
Budite prvi, dodajte svoju sliku!
Članovi kojima se dopada recept
Komentari
Pošalji
Još od istog autora...
Blogovi...
Rösti od krompira
Rösti je tradicionalno švajcarsko jelo od naribanog i prženog krompira, veoma jednostavno za pripremu i…
Punjene lignje i ražnjići sa kozicama
Još jedno jelo koje su deca smazala u dahu… a meni u ovim tmurnim danima morska hrana diže raspoloženje…
Tartiflette
Delphine je francuskinja koja u Hrvatskoj živi od 2001. godine, a od 2011. vodi svoj kulinarski blog u kojem…
Nema objavljenih komentara.