Grilovane tikvice sa namazom
Datum objavljivanja: 3. feb. 2011. | Kategorija: Predjela | Kuhinja: Univerzalna
Liketa007
Težina pripreme
Lako
Ukupno vreme
20 minuta
Uvod
Ovo se vrlo jednostavno pravi, ne zahteva mnogo vremena i truda, a može poslužiti kao lagano letnje predjelo ili čak prilog uz roštilj ili neko drugo meso.
Sastojci
| Potrebno je: | |
| 4 | tikvice srednje veličine |
| 2 kašike | sremskog sira ili nekog mladog sira |
| 2 kašike | kisele pavlake |
| 6 | čenova belog luka |
| veza | peršuna |
| ½ kašičice | bibera |
| so | |
Priprema
Tikvice dobro oprati, osušiti ubrusom i odseći vrh i kraj svake tikvice. Svaku tikvicu iseći na četiri šnite iste debljine, posoliti ih i peći. Možete ih peći na teflonu, a možete i u rerni, par minuta jednu i par minuta drugu stranu. Uglavnom 5-6 min je dovoljno.
Namaz:
Dobro izmešajte sir i pavlaku, da ne bude grudvica. Beli luk iseckajte na listiće, pa ga dodajte smesi pavlake i sira. Na kraju dodajte biber i vrlo malo soli.
Poređajte pečene tikvice na tanjir i kada se prohlade svaku šnitu premažite namazom i pospite sitno seckanim peršunom.
Prijatno!
Upišite ličnu belešku
Po istom receptu
Budite prvi, dodajte svoju sliku!
Članovi kojima se dopada recept
- bakica
Komentari
Pošalji
Još od istog autora...
Blogovi...
Rösti od krompira
Rösti je tradicionalno švajcarsko jelo od naribanog i prženog krompira, veoma jednostavno za pripremu i…
Punjene lignje i ražnjići sa kozicama
Još jedno jelo koje su deca smazala u dahu… a meni u ovim tmurnim danima morska hrana diže raspoloženje…
Tartiflette
Delphine je francuskinja koja u Hrvatskoj živi od 2001. godine, a od 2011. vodi svoj kulinarski blog u kojem…
milalula - 11. jun. 2010.
STA ZNACI „GRILOVANE” POSTO JE RECEPT NA SRPSKOM VALJDA SU TIKVICE NA ROSTILJU,A POSTO CITAM,PišEM I GOVORIM ENGLESKI „ GRILL” NA ENGLESKOM JE ROSTILJ ,NEMA OPRAVDANJA JER I SAMA ZIVIM U SEV.AMERICI 40-GODINA ,ALI SVI KOJI CITAJU SERB.CAFE NEGOVORE ENGLESKI,A AKO VEC HOCETE ENGLESKI ONDA NAPISITE GRILL JER REC „GRILOVAN” NE POSTOJI
Liketa007 - 12. jun. 2010.
Draga pametnice milalula, čini mi se da ste pogrešili diskusiju! Ukoliko ste želeli da pokažete da znate engleski i srpski i da druge nečemu naučite, trebalo je da postavite komentar na nekoj drugoj diskusiji, na primer ''Umetnost i kultura'', na temi ''Pravopis''. Srpski jezik je pun stranih reči, kao i mnogi drugi jezici, a reč GRILL jeste engleska, ali je zato reč GRIL ( sa jednim L, francuska). Oni koji budu zainteresovani za moj recept snaći će se i bez Vas, jer reč GRILOVAN je odavno u upotrebi u srpskom jeziku. U krajnjoj liniji, svaki restoran u Srbiji na svom meniju ima GRILOVANO POVRĆE, te tako svaki Srbin razume značenje te reči. Vama u svakom slučaju hvala na pokušaju da ispadnete pametni i pokažete svoje raskošno znanje, ali bih Vam svakako savetovala da nas impresionirate tako što ćete postaviti neki dobar recept.
Pozdrav od Likete
S_r_n_a_ - 12. jun. 2010.
Super recept! Hvala!
Znaju svi šta je grill :-)
Opisano je kako ih treba 'grilovati'. Snaci će se citaoci.
Tako su se nazivali oni mali kiosci -rafike, prodajna mjesta 'Grill' svuda sirom bivše Jugoslavije gdje su prodavali 'hamburger' i 'hot dog'.
:-)
Liketa007 - 12. jun. 2010.
Tek sada sam videla da nisu stavili moje ime, kao autora, nego SC Kulinarstvo. E ovo je stvarno bezveze
ImCoolLikeThat - 12. jun. 2010.
I prestani da se deres!!!
Mici55 - 12. jun. 2010.
Super recept,hvala Liketa!
jucakobrica - 15. jun. 2010.
Svaka cast LIKETA na ovom receptu. Probacu i ja!!!
milalula - 23. jun. 2010.
IZVINI TI VEC KAKO TI JE IME JA MISLIM DA JE REC O TIKVICAMA NA ROSTILJU A NE VELIKOM JEZIKU,SVAKA CAST BAS JE DUGACAK
bestmama - 3. jul. 2010.
Liketa,ovo ti je mnogo dobro....ja pravim sve isto osim sto u sve to dodam još i seckanu mirodjiju da malo podigne ukus ,a obozavam isto sa seckanim bosiljkom ili mentom.....razne varijacije,i sve je stvar ukusa.