Mafini sa povrćem
Datum objavljivanja: 20. jan. 2011. | Kategorija: Predjela | Kuhinja: Univerzalna
kopiR
Težina pripreme
Lako
Sastojci
| 150 g | mešanog povrća (blanširanog) |
| 250 g | krem sira |
| 3 | jaja |
| 4 kašike | ulja |
| 150 g | dimljene šunke |
| 120 g | griza |
| 2 kašike | brašna |
| 1 kašičica | praška za pecivo |
| 1 čajna kašičica | sode bikarbone |
| 1 kašičica | soli |
| ½ čajne kašičice | bibera |
Priprema
Umutiti jaja sa sirom i uljem, dodati blanširano i iseckano i oceđeno povrće i šunku i sve dobro promešati. Masi dodati mešavinu griza, brašna, praška za pecivo i sode bikarbone. Smesu izjednačiti i sipati u kalupe za mafine podmazane s malo ulja. Mafine peći na 180°C oko 20-25 min. Pečene mafine ostaviti u kalupima 5-10 min da odstoje, izvaditi iz istih i mlake ili hladne služiti.
PS. Navedena temperatura je za šporete s ventilatorom, a bez istih dodati još 20°C stepeni.
Upišite ličnu belešku
Po istom receptu
Budite prvi, dodajte svoju sliku!
Članovi kojima se dopada recept
- olipandora
- jovanara
- Mirka85
- vibi
Komentari
Pošalji
Još od istog autora...
Blogovi...
Rösti od krompira
Rösti je tradicionalno švajcarsko jelo od naribanog i prženog krompira, veoma jednostavno za pripremu i…
Punjene lignje i ražnjići sa kozicama
Još jedno jelo koje su deca smazala u dahu… a meni u ovim tmurnim danima morska hrana diže raspoloženje…
Tartiflette
Delphine je francuskinja koja u Hrvatskoj živi od 2001. godine, a od 2011. vodi svoj kulinarski blog u kojem…
raaaaaaaaaaaaaaa - 29. avg. 2009.
najm njam mogu zamisliti kako je ukusno