Mafini sa sremusom
Datum objavljivanja: 20. jan. 2011. | Kategorija: Predjela | Kuhinja: Univerzalna
kopiR
Težina pripreme
Lako
Sastojci
| ½ kg | brašna |
| 2 kašike | iseckanog sremusa |
| 7 g | suvog kvasca |
| 450 ml | mlakog mleka |
| ½ kašičice | soli |
| ½ kašičice | šećera |
| ½ kašičice | mlevenog bibera |
Priprema
Prosejano brašno pomešati s kvascem, dodati so, šećer, biber i mlako mleko. Masu dobro izjednačiti i ostaviti da odstoji 15 min na sobnoj temperaturi. Dodati iseckan sremus, dobro promešati i ostaviti da odstoji još 15 min. Kalupe za mafine podmazati uljem, naneti pripremljeno testo i ostaviti da odstoji 20 min.
Peći na 180°C (rerna s ventilatorom) oko 20-22 min. Pečene mafine ostaviti u kalupima da odstoje 10 min, izvaditi iz istih, uviti u čistu kuhinjsku krpu, ostaviti da odstoje 30 min, a zatim služiti.
Upišite ličnu belešku
Po istom receptu
Budite prvi, dodajte svoju sliku!
Članovi kojima se dopada recept
Komentari
Pošalji
Još od istog autora...
Blogovi...
Rösti od krompira
Rösti je tradicionalno švajcarsko jelo od naribanog i prženog krompira, veoma jednostavno za pripremu i…
Punjene lignje i ražnjići sa kozicama
Još jedno jelo koje su deca smazala u dahu… a meni u ovim tmurnim danima morska hrana diže raspoloženje…
Tartiflette
Delphine je francuskinja koja u Hrvatskoj živi od 2001. godine, a od 2011. vodi svoj kulinarski blog u kojem…
Nema objavljenih komentara.