Posna torta sa pečurkama
Datum objavljivanja: 24. dec. 2010. | Kategorija: Predjela | Kuhinja: Srpska
Marija KG (posetilac)
Uvod
Jelo je predivno. Lako se sprema a može poslužiti za svaku priliku. Ne mora biti ni posno, ali kao posno je izvrsno.
Sastojci
| Fil: | |
| 600-800 g | pečuraka |
| 2 glavice | crnog luka |
| so | |
| vegeta | |
| biber | |
| origano | |
| kečap | |
| Testo: | |
| 1 čaša | od jogurta kisele vode |
| 1 čaša | od jogurta zejtina |
| 1 kockica | kvasca |
| brašna po potrebi | |
| susam | |
Priprema
Rastopiti kvasac u kiseloj vodi, dodati zejtin i brašno i zamesiti glatko testo koje se ne lepi za ruke. Podeliti testo na 4 dela i od svakog dela razviti koru oklagijom. Pečurke oprati iseckati i prodinstati sa lukom, dodati začine i sve lepo promešati.
Ređati: kora - kečap - fil... i tako sve do kraja, a na zadnju koru staviti tanak sloj kečapa i posuti sa dosta susama.
Upišite ličnu belešku
Po istom receptu
Budite prvi, dodajte svoju sliku!
Članovi kojima se dopada recept
- velja
- ZOKA10
Komentari
Pošalji
Blogovi...
Rösti od krompira
Rösti je tradicionalno švajcarsko jelo od naribanog i prženog krompira, veoma jednostavno za pripremu i…
Punjene lignje i ražnjići sa kozicama
Još jedno jelo koje su deca smazala u dahu… a meni u ovim tmurnim danima morska hrana diže raspoloženje…
Tartiflette
Delphine je francuskinja koja u Hrvatskoj živi od 2001. godine, a od 2011. vodi svoj kulinarski blog u kojem…
ana67 - 22. nov. 2009.
Dali se ova torta pece kad se sve slozi zajedno sa pecurkama ili se kore ispeku pa se filuje i kad se premazuje kecap?
DZEKSON - 22. nov. 2009.
Vrlo lep posni recept.Pretpostavljam da se pece,to se valjda podrazumeva.