Ćufte od paradajza
Datum objavljivanja: 24. dec. 2010. | Kategorija: Predjela | Kuhinja: Srpska
Moja mama (posetilac)
Uvod
Jedno od mogućih predjela za posne slave.
Sastojci
4 | paradajza |
2 | tikvice |
1 glavica | crnog luka |
2 šolje | brašna |
1 kašičica | praška za pecivo |
peršunov list | |
nana ili bosiljak po želji | |
biber i so |
Priprema
Paradajz samleti, tikvice i crni luk izrendati.
Sve sastojke izmešati, vaditi ćufte i pržiti ih na vrelom ulju.
Upišite ličnu belešku
Po istom receptu
Budite prvi, dodajte svoju sliku!
Članovi kojima se dopada recept
Komentari
Pošalji
Još od istog autora...
maestro - 8. mar. 2007.
Njam njam!
nenaathina - 10. dec. 2009.
mislim da je recept nepotpun,bez ljutnje,jer samo želim da skrenem paznju da je ovakva smesa retka..posebno zbog paradajsa ,a i tikvice treba dobro da se iscede...zato ,stavite brasna ,onoliko koliko da smesa postane gusta,da mogu da se oblikuju cufte. Inače, recept je vrlo ukusan..
nenaathina - 10. dec. 2009.
E izvinjavam se , nisam dobro procitala recept..ti si to već navela ..izvini ,ponovo!!
nayath - 20. jun. 2011.
Upravo probala da napravim, raspadalo se i pored dodatog brašna; međutim, iz ranijeg iskustva s nekim drugim receptima znam i da tikvice pored sveg ceđenja nastavljaju da puštaju vodu čim se masa začini. Tu samo jaja spasavaju stvar, tj. omogućavaju da se "šnicle" kako-tako održe na okupu. Ne znam ni sama zašto sam sad pokušala ovo da napravim; na kraju je završilo u tepsiji u rerni. Ni tamo se nije steglo, ali barem se nisam nervirala i ljutila na samu sebe dok se peklo...
Barem je ukusno...
elektra4- - 30. dec. 2011.
Upravo probala da napravim, raspadalo se i pored dodatog brašna; međutim, iz ranijeg iskustva s nekim drugim receptima znam i da tikvice pored sveg ceđenja nastavljaju da puštaju vodu čim se masa začini. Tu samo jaja spasavaju stvar, tj. omogućavaju da s
=======================
zato treba odma da se pece i da se ne ceka, sta se duze ceka to vise vode izlazi