Pita sa prazilukom i pirinčem
Datum objavljivanja: 26. okt. 2022. | Kategorija: Predjela | Kuhinja: Srpska
mrva29
Sastojci
| 500 g | kora za pitu |
| 500 g | praziluka |
| 100 g | pirinča |
| 4 | jaja |
| 150 ml | mleka |
| ulje | |
| so, biber |
Priprema
Rizu skuvati u vodi i procediti. Praziluk oprati i iseći na kolutice.
Na laganoj vatri dinstati praziluk dok ne omekša. U dinstani praziluk dodati rižu, so i biber. Sve lagano promešati.
U tepsiju staviti jednu koru i poprskati je sa uljem. Zatim dodati još 2 kore i nijh poprskati sa uljem. Na kore staviti pripremljeni fil.
Postupak redjanja ponavljati dok se ne potrose sve kore i fil.
Poslednji red pite treba da bude kora poprskana sa uljem.
Pitu iseći na parcad. Umutiti jaja sa soli i dodati mleko. Mešavinom jaja preliti pitu.
Peći 40 min. na temperaturi 180°C.
Upišite ličnu belešku
Po istom receptu
Budite prvi, dodajte svoju sliku!
Članovi kojima se dopada recept
Komentari
Pošalji
Još od istog autora...
Nema objavljenih komentara.