Rolat od spanaća
Datum objavljivanja: 9. okt. 2017. | Kategorija: Predjela | Kuhinja: Srpska
mrva29
Sastojci
| 250 g | svežeg spanaca |
| 5 | jaja |
| 100 g | brašna |
| 80 ml | mleka |
| čen | belog uka |
| so, biber | |
| 4 | ili 6 listova Šunke |
Priprema
Spanac oprati i iseći na manje komade.
Umutiti belanca. U drugoj činiji umutiti žumanca.
U umućena žumanca polako dodati mleko, brašno, so i mleveni beli luk. Ja sam stavila i jednu kašiku praška za pecivo.
Na kraju dodati umućena belanca i iseckani spanac.
Sve polako promešati i istresti u podmazanu i papirom obloženu tepsiju.
Peći 15-20 min. na temperaturi 180°C.
Ispečeni biskvit staviti na vlažnu krpu i poslagati listove Šunke. Polako uviti u rolat. Ostaviti tako desetak min.pa izvaditi iz krpe i ostaviti da se ohladi.
Rolat možete poslužiti topao ili hladan.
Upišite ličnu belešku
Po istom receptu
Budite prvi, dodajte svoju sliku!
Članovi kojima se dopada recept
Komentari
Pošalji
Još od istog autora...
Blogovi...
Rösti od krompira
Rösti je tradicionalno švajcarsko jelo od naribanog i prženog krompira, veoma jednostavno za pripremu i…
Punjene lignje i ražnjići sa kozicama
Još jedno jelo koje su deca smazala u dahu… a meni u ovim tmurnim danima morska hrana diže raspoloženje…
Tartiflette
Delphine je francuskinja koja u Hrvatskoj živi od 2001. godine, a od 2011. vodi svoj kulinarski blog u kojem…
Nema objavljenih komentara.