Tom pekaru svaka cast ali nema ništa bolje od četvrt leba „Sava” polubelog ili još popularno poznatog kao WC lebac za working classes i 100 grama zidarske salame „podriguse” koju pravi PKB.

Pa onda sednes na stepeniste, izvadis sredinu, narokas salamu i bog da te vidi! Još ako se osecas „bogato” pa imaš pare za jedno pivo „isred radnje” obavezno iz zelene flase, da zalijes carski obrok, pa zapalis Nisku DRINU posle...ahhhh happy days!

Kakav je hleb iz onih „bread maker”-a? Kad ubaciš brašno,vodu,kvasac...jel bude hrskav kao iz rerne?

Može se naći sličan hleb po nekim vocarama i delikatesenima, uvek dobiju ujutro rano svez, topao domaći hleb, ili ti sto ovde kažu 'woodfired bread'. Nisam ni dosao do kuhinje, pola vekne je skoro već otislo.

Ovo u kesama je sve njesra, čim se ono pocne svuda lepiti, moz' ga j3b@ti.

Imao sam tu masinu za hleb i vratio sam je nazad. Ima specificna smesa koja se stavlja u masinu, ne možeš ti sad samo tek tako uzeti brasno, vodu, kvasac pa to ubaciti. Ispadne hleb dobro, nema šta, al' opet preferiram ako ćemo sami da pravimo, da se zamesi i ubaci u rernu.

Nisam živeo, nego sam odrastao na tom hlebu i parizer salami. Obozavao suvu hranu, a mrzeo kuvanu osim pasulja. ;o)
Kad se setim onog margarina Dobro Jutro, sad me muka hvata. Pa ono nije bilo m od margarina.

Kad smo se vracali iz diskoteke, pa odma preko puta mala pekara, narucis hleb namazan mascu, dobro posoli pa još nabaci papriku. I to ne trazis da on presece (ako su nas dvojca samo) na pola, nego uzmemo celu veknu pa onako bradski prelomimo po pola.

Kad stisnes po sredini, ono mast kaplje. Polako krenemo kuci, jedemo, pricamo i dok dodjes kuci skoro pa trezan.

Najbolje za nas, a najgore za pekara, kada naletis tek ispecen hleb. Mi navalimo da sto pre namaze, a on kuka kako ne može, raspada se dok sece. ;o)

Pozdrav

Ahhh ti najbolji dani i najbolji obroci ali jebiga bilo je i prošlo je ali znam kad bi ti ljudi imali te momente kao mi, ovde garant oni bi placali velike pare za te momente i dobar obrok nego da idu u nekakve restorane koji kažu da su prva klasa a ustvari su trecerazdne klase a kamoli da idu na kebab shopove i nekakve brze hrane tipa Mc Donalds,Hunger Jack itd fuj. Pa ja bih dao 20 ad neka 30 dolara za dobar obrok da polizes sve prste posle zabave ili izlaska a toga nema ovde nego svi sami kebab shopovi i brze hrane koje ne vrede ni za pet dolara.

Pozdrav

Bako podsecas me na Marie-Antoinette za vreme francuske revolucije...

Pogachice su lepe ali to je za devojchice sa kikicama i mamine pederchice...mi pravi hard-core WCH (working class heroes) titinog socijalizma smo odrasli na „podrigushi” i lebu SAVA, a vi belosvetske princeze „jedite kolace!”

Ko se seca PKB kioska sa virslama u zemickama i sa „besplatnim” senfom? Za prave sljakere u plavim odelima !!

BTW domaće pogachice od pekara Tase se ne grizu...nego se skida list po list i trpa prstima u usta, pa se onda zaliva jorgurtom iz pink „piramide”...šta vrede sve djakonije novog kontinenta kad nema dobrog jogurta, nego ono sranje buttermilk, pa te pitekusi gledaju ko nenormalnog dok time zalivas kilo bureka...

Coles ima buttermilk na litrenjak? I have to check that out!

Pravo da ti kažem, meni su se tamo sve te gej eu style radnje ala rodic, idea i slično, gde ima po 100 miliona vrsta salama i kojekakvih peechka materina koje su toliko skupe za radnicku klasu, popele na qrac! Te budimska salama, te alpska, te qrac palac, te salama od peechkinh chvaraka, a ne znaju šta je to zidarska, e do qrca rabota!

Kad odem, mene samo interesuju domaći i proizvodi PKB za siroke narodne mase i za working class. Tih belosvetskih govana sam se najeo gde god hoćeš, imao sam 20 godina fore da i ja izigravam mariju antoanetu i da kupujem svoj xmas shopping u harrodsu, selfridges ili Fortnum & Mason, gde ih i moja tetka Liz kupuje.

kad odem u zemlju Srbiju, onda ocu ono sto sam jeo kao dete sa ostalom radnickom klasom, da mi emigrantska glad mine!

Ocu sarme, svargle, pihtije, prazne bureke, PKB virsle, slane kifle, skembice, duvan-cvarke, ulične pljeskavice (ne znam ko normalan tamo ide u McShit pored onako dobrih cevabdzinica, samo snobovi!). Ocu u pecenjaru na pola kile jagnjeceg ili praseceg sa narendanim slatkim kupusom za salatu, ocu na svinjsku dacu i na pasulj, na kafanski podvarak (kafana mora da bude „državna”, tj low class) na becke snicle iz studentske menze, na masne gibanice, sir sjenicki i kajmak, i leba i masti, sto rece Mrako... dzebes holesterol i hipertenziju, sto rece jedan moj koljega doktor; jedi pij i veseli se, a na zivot poseri se!

Onda kad se vratim u ovaj „civilizovani” zapadni svet, ne treba mi dijeta pored njihovih splachina, jer mi je posle dve nedelje „festivala zderachina po receptu radnicka klasa” po srbiji ovde mi je posle sve ogavno!

ceo taj pristup nazovi-zdravoj hrani je pomalo izvitoperen. Ima ljudi koji jedu ta govna samo zato što ih medije truju da će tako da sebi produže zivot (za dva-tri dana, pod uslovom da ih u međuvremenu ne zgazi autobus) a uopste ne vole tu hranu za zeceve. Uradio jedan pom dijeteticar disertaciju na tome, i vlada mu nije dala da objavi!
Ti sto jedu hranu za zeceve i preterano paze na gojaznost, holesterol i hipertenziju na kraju sebi shebu imunitet pa prerano crknu od raka ili nekog drugog neprirodnog metaboilckog poremecaja. Posle toliko godina blizu medicine naucio sam jednu stvar; ne treba preterivati, ali kad se tvoj „broj” izvuce iz „sesira” nema ti spasa, jeo travu ili prasetinu ceo zivot...

Ha, ha živa istina.
U vezi sa tim što Raven reče gore, kaže meni muž i lepo me moli da batalim specijalitete- pipke, hobotnice i bosiljak i maslačak(tako zove začine). Išao meni za ljubav na večeru u kineski restoran, slošilo mu se od menija. Šta ću udala sam se za tipičnog Srbendu :-) koji ide na jagnjetinu u Mladenovac, tamo je dobra.

Baš bezveze za jogurt, što ga nema tu. Mora da pravimo biznis kad dođem:-)

Lepa tema bananice,kao da mi mirisu svi ti nasi specijaliteti:-)

Pitali seljaka u nekom intervju večeras na tv šta najčešće doručkuje. On im odgovorio suvo voće. Kad je video kako su iznenađeni on im objasni da je to slanina, kulen, pršuta... :-)

Teško je „rekonstruisati” nekadasnje navike u ishrani OVDE.. Možda je vama u Sidneju malo lakse ali meni u Adelaidi nije vala.

Ipak, dobar hleb je Tiger bread, sa hrskavom koricom. Dobar jogurt je onaj iz Colesa, „Swiss way” sa ABC kulturom. Taj dosta priblizno ide do onog pravog, srpskog. Mada vuce malo i na kiselo mleko. „Zakon” je bio onaj iz PKB tetrapaka. Dobar je bio i pancevacki.

Pola „save” pa turis 200 g parizera, sto neko ovde pomenu, eh, glavna uzina u skoli. Zalije se jogurtom, naravno. Carski.

A kakav je bio onaj dupli kiosk u Bulevaru, preko puta ETF-a.. uvek dug red. Becka snicla, da ne verujes. Ovi ovde moroni bi svi dobili slog od takve hrane, oni misle da je Primo Cafe vrhunac.

A na Zelenom Vencu kupis paradajza, raspolovis, na veliku krisku kajmaka. Pa udri..

Ja, gradsko snobovsko celjade, gadio sam pijace i nisam voleo da pratim majku tamo, ali sada bih je pozlatio, da mi je ovde u AU.

Sinoć na SBS bila neka emisija o kulinarstvu u Veneciji. Vala verujem da i ti zabari tamo znaju šta je vrhunska hrana, ali nismo ni mi bili daleko.

Bananas,
Brkica mi je ljubazno odgovorio na pitanje, jer me je, onako zanimalo koliko je moguć neki takav biZnis. Hvala ti na podršci ali, veruj mi, ubi me ovaj intelektualizam, ne mogu kraj sa krajem da sastavim. Nekad pomislim da bih i promenila posao samo da više ne budem pod ovakvim pritiskom. Pozdravljam vas :-)

Bananas nisi ti upravu u vezi lokacije gde ima naših to je najgora opcija da otvoris biznis gde ima vise naših inače ode biznis u tri lepe nego dobru lokaciju gde ima dosta naroda u prolazu koji ponekad stanu pa probaju proizvode ili kupuju proizvode. I ja sam voleo bureke u NewTown-u to je bio jedan od najboljih bureka u Sidneju i nije mi bio problem da putujem 45 minuta svake nedelje da jedem dobar burek blizu grada jer je bio dobar burek vidis Bananas a sada nema vise tog bureka iz NewTown-u možda su ostvarili svoj plan jer nije sve u novcu. Ako je los proizvod e onda mene nema i tako svako voli sto voli neki vole slano,masno,slatko,puno,malo itd ako je proizvod dobar onda nema zime u biznisu.

Pozdrav

crna još uvek!

Pa šta će ti UGG boots? Zar ti samo ime ne kaže za koga su?
Only aussie uggos od 150 kila nose UGG boots.

Žene koje nose UGGos me podescaju na moju bivšu profesorku odbrane i zastite, inače olicenje zenske lepote i feminivnosti, koja je na cas redovno dolazila u cizmama JNA standard issue...
Morao sam jedan dan da je pitam gde je nabavila te „baletanke” i da joj kažem kako joj lepo stoje...

Sad će da dodje i Osman Mosman da joj „prokomentarise” papuche.. ;-))

@ Raven
Odmah da ti kažem da obožavamo da čitamo tvoje postove muž i ja, posebno on. Verovatno jer ste išli u istu školu, tu ste negde sa godištima a i vrlo sličan pogled na svet i život imate,ako ne i isti. Retki su trenuci kada se baš slatko smejemo(od problema) ali da ti kažem da smo se iskidali od smeha na tvoje gornje postove oko gay tanjira i travice u sredini. Skoro smo bili na nekom fancy slavlju i tako smo i dobili posluženje a moj muž poludeo, kaže:„Jel' sam došao da pasem travu i jedem masklačak? Važi, idemo na pljeku posle u Duff. a tamo 30 vrsta pljeki oš ovako-oš onako.
Za Ugg-ovke odmah da ti kažem da mi je mnogo hladno ovih dana,magla razbija svakog dana a zima grize...na posao samo eleganci veruj mi,kako priliči jednoj učiteljici.
Pozdrav od nas :-)”

ccccc
Bako Bako...
Kako si ti nevaljala u mom odsustvu!

ja sam te zamišljao u budoaru i „u neglize” iz cisto istorijskih razloga, kao razmazenu austrijsku princezu koja je zavrsila na giljotini jerbo nije bila ni svesna da radnicke klase nemaju ni lebac da jedu...

To Mosmanu kaži kako da te zamišlja u pizami kao usralijsku princezu, on je taj koji je ovde javno izjavio kako bi te prvo vodio na „kafu” a posle ti svasta radio...a možda i ne bi kad bi te stvarno sreo i ukapirao da po godinama ne spadas u njegov „special interest” ;-)))

Kad smo već kod godina, ja možda jesam poceo da „dedim” ali ovaj deda uvek dobije meda!

Lep ti hifi, ali javi se kad nabavis RT909, SA9800, SG9800, SR303, TX9500mk2 ili ako bas hoćeš perverzije TX-D1000, CT1250, i naravno obavezni RG2. Naravno tome još pride ide i CS99a mk2 ili HPM series...

Upravo sam se vratio iz najgore zemlje na svetu gde još uvek sve funkcionise i gde se još uvek dobro zdere za sitne pare...

Evo dacu vam highlights šta sam zderao a vi pogadjajte gde sam bio;

Krokodil u sosu
Harmony gritz
Alaskan King Crab
32oz Steak
Armadillo cutlet
Punjene paprike
Projara iz metalnog skilleta
Leghorn egg omellete
Corned beef hash
Real Lobster

Ko prvi pogodi, dobija 100gr zidarske i četvrt leba SAVA!

bananice lepe su ti cizmice ;-) A ovog gejaka neću ni da komentarisem.