Дискусије : Београд

 Коментар
I ovo je Srbija
CH
01. април 2012. у 17.19

I ovo je Srbija!

Boraveci u Srbiji covek se svasta nagleda… Kako li tek ljudi koji se svakodnevno susrecu sa brojnim alavostima u zemlji Srbiji snalaze i odolevaju takvim problemima?
Ulazim u jedan restorana negde na Pliluli u Beogradu. Dolazim do
ulaza u restoran salu za rucavanje i na vratima ugledam devojku i mladica koji su mi poželeli dobrodoslicu. Dobar dan i izvolite, bile su njihove reci.
Otpozdravim i udjem u salu za rucavanje.. Najednom primetim kako trce zamnom i negoduju, jer su oni trebali da me smeste za sto.
Tek sam seo i primetim njih nekolicinu oko sanka, bar desetk radnika bilo je u restorana a restoran prazan.
U tom momentu ono dvoje sa vrata prilaze i kažu mi da mogu da ostanem do 15h za tim stolom jer je tada sve rezervisano.
Tek je bilo 11h pa pomoslim, šta bi to ja radio do 15h u praznom restoranu…
Konobar je pokusao da objasni da je to elitni restoran i da je njihova obaveza da svakog gosta koji zaviri u restoran salu, da ga vode do odredjenog stola…
Svasta, pomislio sam zašto da me vode do stola kao vola, pitam ih da li sam morao i da se izljubim sa vama na ulazu u salu.

Jedan drugi dan posetim trgovinski Centar na Uscu na N. Beogradu. Sednem u jedan kafic (u prizemlju je) namerno ne pišem njegovo ime, jer bi mu time napravio reklamu.
Narucim kafu i popijem je za nekih desetak minuta.
Čim sam ispio kafu dolazi konobarica poluosisane glave, koja vise lici na hipika nego na konobaricu i pocela je da kupi ispred mene solje sa kafom.
Odmah sam reagovao sa pitanjem: zašto kupite solje, šta vam to znaci. Ako time želite da me primorate da odmah narucim drugo pice, onda to zatrazite. Ako odbijem narudzbu onda pokupite solje…
Kako bi sad bilo da ja ne platim ovo pice…!
Ja sam samo radnik ovde rekla je, izvolite da se zalite menadzeru kafica.
Kakvom menadzeru, prvi put čujem da kafici imaju menedzere.
Nije prošlo ni tri minuta dolazi decko oko 35 godine i seda za moj sto i odmah onako odvratno kao da se hoće da bije sa mnom i pita.
Vi ste napali nasu konobaricu i rekli da necete da platite.
Šta pricate gospodine kažem mu, kakav je to način da se tako obracate gostu.
Odmah je pozvao konobaricu i ona je od reci do reci rekla bas onako kako je bilo.
Dakle, zar nisam u pravu, vasa prica nije bas umesna bila..
Kakav je to način da kupite solje ispred gosta gde ste vi to ucili. Poceo je malo da se opusta i kaže da je to tako kod njih.
Eto vidite tamo gde ja živim nije bas tako, rekao sam..
A gde to vi živite odmah je upitao.. U Cirihu kažem. E pa i ja sam boravio tamo, odmah se pohvalio, tamo imam devojku koja radi kao menadzer, hvali se gospodin menadzer..
Bas lepo kažem, sve sami menadzeri ali tako ne rade menadzeri kao sto ste vi postupili.. Da je neko drugi ovde bio umesto mene, naprimer jedan paor iz Banata, vi bi ga naglavacke izbacili iz lokala samo zato što se vasa isfrustirana i izgubljena konobarica pozalila na svoj način…
Onda je porucio novo pice, castio me i poklonio mi i onu kafu sto sam za deset minuta posrkao a njegova konobarica odmah pocistila sa stola…
Eto, tako je to u zemlji bezvlasca, zemlji u kojoj vladaju snagatori i tatini sinovi, naravno menadzeri - a slugare novopecenih biznismena i rezimskih mocnika.

Nakamura
(Junior member)
01. април 2012. у 18.35
to su samo sitnice koje se tiču bon-tona i osoblja koje je često nekvalifikovano i priučeno, mada ima i te kako gostoprimljivih i kulturnih konobara i prijatnih restorana. Sve zavisi na šta naletiš. A menadžera imamo na pretek. Beograd je u poslednje dve decenije dobio mnogo novih stanovnika iz cele bivše sfrj, pa je razumljivo i da ima svačega.
Danas inače svaka varošica ima fakultet za menadžment, a i bez toga ćeš primetiti da i samostalne zanatlije registruju firmu i uvaljuju vizit karte na kojima piše direktor, a radi on sam :)
Sve su to posledice dugogodišnjih previranja na ovim prostorima, ali mogu reći i da ih je sve manje.
Meni je jako smetalo na primer kada udjem u prodavnicu namestaja i odmah mi se prodavac ili prodavacica, ispreci na putu i kaže: dobar dan, šta želite ? Pa nisam dosao na kiosk da kupim burek i jogurt, valjda želim da pogledam šta je izlozeno. A u Super-Salonu Jugodrva smo usli nas dvoje i prodavacica nas je sve vreme pratila u stopu. Mi korak napred, ona korak napred. Ne možeš ni malo privatnog razgovora da vodis, ona je uvek tu. Bas neprijatno, a možda je mislila da je dobro da nam bude na usluzi. Ali eto, ne razmišljaju svi na isti način.
PEPELATVOR-2
(♫ ☼ ♂ ♥ ♪ ☺)
01. април 2012. у 19.39
-Meni je najgluplji izraz: menadjer za ljuske resurse :)
JV
(...)
01. април 2012. у 19.54
Ti ne možeš ni da zamislis koliko para pravi taj kafic, kao ni koliko placa zakup. Radi se o hiljadama evra...:)
steks
01. април 2012. у 19.55
Menadžer- kako to gordo zvuči.
JV
(...)
01. април 2012. у 20.01
Moram priznati da ne razumem šta je uopste imao da se raspravlja sa njima, kad je mogao da je odyhebe bez izgovorene reci...:)
nina
01. април 2012. у 21.11
A sto, kod tebe u Svajcarskoj ne skupljaju sa stola? Kažeš da je pokupila soljE? Znači da ih je bilo vise i da nisi samo jednu kafu popio? Jel' trebalo da ih ostavi da padaju sa stola? Onda bi nam se zalio kako u Srbiji konobarice ne skupljaju sa stolova...

Ne znam kako je u Svajcarskoj ali ovde kod mene, u koji god restoran da udjes, osim u fast food naravno, ljudi te docekaju na vratima, pozdrave i odvedu za sto.

E sad, ni to ne valja...bolje bi bilo da te niko nije ni pogledao ali onda bi nam kukao kako te ignorisu;)
sklopka
02. април 2012. у 01.41
da mi je znati ko krese te poluosisane,-svaka im cas'...
PEPELATVOR-2
(♫ ☼ ♂ ♥ ♪ ☺)
02. април 2012. у 02.47
-Odlikasi sine,uci skolu pa ćeš i ti :)
...
-U Srbiji,za platu koju gazde restorana daju,ne može se dobiti skolovan konobar,već samo priucen sa pola mozga.
-Usluga je adekvatana nadoknadi.
vltava
02. април 2012. у 03.23
ova dva navedena iskustva meni nisu primeri za losu uslugu. svi imamo neko svoje vidjenje kako bi trebalo, ali to je već stvar afiniteta, a možda i navika. kada živis u jednoj zemlji dugo, najcesce naviknes na sve u njoj, pa je sve sto je drugacije, manje dobro:)

tačno je da volimo te titule na vizit kartama, ali je mnogo bolje nego sto je bilo.
da li je u pitanju butik, kafic, ili veca firma, odgovornosti se moraju podeliti. osim ako vlasnik nije tu po ceo dan i sve obaveze osim služenja, a možda i to radi, obavlja sam te mu nisu potrebni ni sefovi smena ni menadzeri objekta. ako ocekujemo da neko preuzme na sebe kasu, pazar, nadgledanje osoblja, snabdevanje-to vise nije običan prodavac ili konobar, već neko ko je preuzeo obaveze te treba da je vise placen i da ima zvanje kojim ga vlasnik ovlascuje da obavlja odredjene funkcije.

pepe,

hr manager je važna pozicija ovde gde ja živim. oni se bukvalno time bave-ljudskim resursima. zaposljavaju, daju otkaze i bave se svim administrativnim i pravnim aspektima zaposlenih kojih može biti desetine ili preko hiljadu.

to vecito omalovazavanje ljudi koji se bave poslovima koji nemaju „zvucne” titule„ je bas bez veze. znam mnoge koji su bili konobari, a kasnije otvorili uspesne objekte. nauce zanat i onda se osamostale. kao gazde su sposobni, pametni i imaju brdo para, a kao konobari su sa pola mozga? možda nisu sa diplomama, mada ima i takvih koji se ne libe bilo kog posla, ali rade. ne kradu i ne sede kod kuce roditeljima na grbaci. i za te male pare. zbog toga ih još vise cenim. nisu svi ljubazni ili sposobni za taj posao, ali nisu ni svi obrazovani podobni za funkcije na kojima su, pa ipak jesu na njima.”
Jagnjermann
(Spannferkelmeister)
02. април 2012. у 06.38
Gos`n CH se prosipa, verovatno nije zasao ni u jedan bolji restoran u Cirihu, pa misli da ako tako ide u nekoj prcvarnici koju drzi zemljak - da je to svuda tako. E pa nije! U svakom normalnom restoranu, pozdravice te i odmah pitati jel želite da pojedete nešto ili samo da popijete, potom ćete biti odvedeni u odgovarajuci deo sale i smesteni za odgovarajuci sto - jer će vas pitati pre nego sto sednete za koliko osoba, pa se ne moze desiti da se ti sam naguzis na postavljen sto za sest osoba a dosao si ustvari da poloces stanglu piva. Sklanjanje praznog posudja, casa i flasa spada takođe u dobru uslugu i samo u najgorim „Bajcovima” (mehane ili krcme po naski)mozete da zateknete prizor sa naredjanim praznim flasama jer pijanci kradu bonove pa ih konobarica na taj način u stvari kontrolise.
PEPELATVOR-2
(♫ ☼ ♂ ♥ ♪ ☺)
02. април 2012. у 09.42
-Ma nema vise konobara,sefa sale i upravnika,sad su svi neki menadjeri i generali :),mada rade isti posao kao pre.
-Kadrovska sluzba je postala menadjment za ljudske resurse,zar je nas jezik toliko siromasan rečima i izrzaima,da moramo usvajati tudje ?
-U sopstvenoj zemlji primorani smo da se služimo tudjim jezikom,a da crnjak bude još veci...jezikom onih sto su nas besomucno bombardovali.
-Ako je to napredak,ja ću rado izumreti kao poslednji Mohikanac,al se neću sluziti tudjim jezikom u rođenoj zemlji ! :)
JV
(...)
02. април 2012. у 10.16
Konobari u nekim kaficima jesu agresivni, ali se ne treba obazirati na to što cekaju da spustis solju ne bi li je odmah sklonili, brisali sto mokrom krpom, i svojim ponasanjem te naveli da narucujes još nešto...:)

Ako ista, to je zapadna skola, ali opet kažem, za sve ima nacina a da ne moras ni reč da izgovoris...:)
nameless
(menadzer stada)
02. април 2012. у 13.22
mi smo definitivno operisani od kulture i poslovnosti. primera ima nebrojano...
Byja
(Neimar)
02. април 2012. у 15.38
Poslednjih nekoliko godina usluga u BG je odlicna.
Doduse, ja uglavnom idem na „ista” isprobana mesta.

Ponekad taksisti umeju da budu „stoka”. kad natrci taksista sa solidnim vozilom i uljudnim ponasanjem, uzmem mu broj mobilnog i njega zovem kad mi treba taksi...
nameless
(menadzer stada)
02. април 2012. у 15.50
ja sam iskusio da mi se u banci obracaju sa „ti” ili „kume” a da ih pri tome uopste ne poznajem. :)
Jagnjermann
(Spannferkelmeister)
02. април 2012. у 16.06
Mr. CH, dobio kintu od socijale ba se provozo busom do BG-a,(za sto franja povratna - nije puno al njemu do krova) da vidi prestonicu, prilika je, usput se ogrebo za kafu u Uscu, i sad se igra velikog znalca, covek video, popio nije platio...veni, popi,lipa...
nameless
(menadzer stada)
02. април 2012. у 16.23
ja sam čak u Beogradu uspeo da besplatno servisiram svoj HP Laptop, kupljen u Americi, bez garantnog lista i racuna, ali još uvek pod garancijom. shokirao sam se da je tako nešto uopste moguće i da funkcionise, ali sam zato morao da im ostavim komp na jedno 2 meseca i da strpljivo cekam za to vreme, a o „ljubaznosti” i poslovnosti sluzbenika koji su to sve radili ne bih ni da zapocinjem diskusiju...
Byja
(Neimar)
02. април 2012. у 16.36
DobardanIIzvolite/prijatno/Dovidjenja su normalna pojava danas u BG. Čini mi se da su ljudi nekako tuzni i ljubazno tihi (barem ovi sto rade po pekarama/prodavnicama/kafanama).

Ljudi nemaju para, na mestima za običan narod možeš da sedis a da te niko od osoblja ne smara. kafane su često poluprazne ili prazne. Gosta lepo docekaju.

Verujem da „in” mesta imaju drugaciji pristup. Ja tamo nikad nisam ni zalazio.

Takođe moram da pohvalim osoblje na BG aerodromu. Tamo sve ide lepo i lako. Za razliku od belosvetskih kosnica sa nadrndanim osobljem.
Jedini izuzetak na BG aerodromu su one salteruse sto pregledaju pasose na ulazu u zemlju. Sve dobiju PMS kad sednu u onu stolicu.

nameless
(menadzer stada)
02. април 2012. у 16.46
Byjo,

to verovatno jer imaš Srpski pasos. prema meni su uvek ljubazne kada pokazem americki.
dezurnikrivac
(kuj se vozi u jezuitskem tranv)
02. април 2012. у 16.48
e pa nije ti ovo cirih, ako oćeš da se ciricis idi u cirih, ako nećeš onda budi mali mujo
Byja
(Neimar)
02. април 2012. у 17.08
Vaistinu, kad im ga pokazem, one se namrste.
sklopka
02. април 2012. у 18.37
Vujo sve je tačno kako si napisao,
a naročito onaj pasus, kad ti one frustrirane ko zna cime mindze, kad ulazis u Otadzbinu 3 sata skeniraju pasos..
Imam americku sosku, jedino razlika od lessikinog (koji ima samo pecate od surcina)je ta, sto mi je ispecatiran ruskim pecatima,(najverovatnije razlog trocasovnog skeniranja i zagledanja u svako slovce)a ima pecata i od francuske, italije, finske(ponajvise) danske...
nameless
(menadzer stada)
02. април 2012. у 19.35
ne znam stvarno u cemu je problem. prema meni su uvek maksimalno ljubazne i sa osmehom. možda ste vi problem? smrkne im se kad vas vide.
NVuk
02. април 2012. у 22.19
Taj sastav su pre jedno 10tak godina uveli valjda kao jedan od elemenata u renoviranju aerodroma - ekipa mladih, dobroizgledajucih, lepo nasminkanih pandurki. Čuo sam komentare od stranaca tipa wow kakav docek u zemlju.

Nevolja je samo sto je od tad prošlo preko 10 godina, a taj sastav je još uvek isti - nisu ih podmladili... a kod nas državni sluzbenici ne stare lepo, plus sad su tu porodice, deca, kolotecina...

Opet bolje nego u Rusiji, kakva me mracna sovjetska tetka tamo docekala na Seremetjevu, nikad neću zaboraviti.
sklopka
03. април 2012. у 00.07
Ko se ne bi namrstio,mora da si joj licio na Dzenet Rino...
:)
CH
03. април 2012. у 17.00
Hr. JaggerMann
Ili prevedeno covek lovac. Mora da si po Gotthardu lovio ljisice i arbeitovao na bausteli a idali ti nogu-pa si se zaposlio kod tog na Uscu za sto evrica i sad analiziras šta je socijala i voznja busom. Busom se vozi narod malo posteniji od tebe a ljudi socijale zarade za mesec dana koliko ti na Uscu za dve godine. I ne stiti po obicaju one koji te loše placaju.
panonija
03. април 2012. у 17.19
Gospodine Janjerman

Lepo ti ovaj gore napisao da ne vredjas CH socijalu. I putnike u busu. Za razliku od naše države ako mogu tako da nazovem svoju zemlju uz duzno postovanje,tu mesecnu socijalu ni za pet godina ovde ne možeš da zaradis. Ako si pokusao da zastitis taj kafic i poluosisanu konobaricu,to ti ne uspeva obzirom na iskrene diskusije ostalih diskutanata. CH je samo izneo problem u kaficu, a da li CH ima sto franja u dzepu ili milion, to nije ničija stvar a po najmanje tvoja da se ti bavis svajcarcima a ne problemom u kaficu.
panonija
03. април 2012. у 17.21
Jagnjerman - sad tek sam primetila sotonsku kapu na tvojoj glavi. Sad mi je sve jasno ko govori iz te maske...Sorry
JV
(...)
04. април 2012. у 02.57
Cuj govori iza maske, to se kaže proserava...:)
Nakamura
(Junior member)
04. април 2012. у 15.05
kafane su često poluprazne ili prazne.
------
pa Vujo, bile su pune dok je u njima bilo dozvoljeno pušenje. Sad možeš da uživaš kao nepušač.
Byja
(Neimar)
04. април 2012. у 17.21
Jeste vala...
rizling
06. април 2012. у 03.34

Sto puta su ljubazniji nasi sluzbenici pri prelasku granice na aerodrumu, nego Americki i Kanadski.U crnoj africi su KULTURNIJI.

Dok kolima je drugo nešto.

Jeli neko bio u Izraelu?
spar
07. април 2012. у 17.37
Bio sam, kad su pogledali pasos sa podrucja jugoslame zagledali su se skoro da zavire i u guzicu... Nemaju oni poverenja ni u koga.. Neznaju oni ko su Srbi, Hrvati a posebno muslimani. Za nji smo mi svi palestinci.
 Коментар Запамти ову тему!

Looking for Oil Diffuser Necklace?
.