Hello

Evo ti jedan koristan link:

http://www3.serbiancafe.com/lat/diskusije/mesg/47/014614715/moja-dijeta.html?219

Pozdrav

Atkinsova dijeta nije nešto sto bi trebalo da slede zdravi ljudi. Kod nekih bolesti vezanih za poremecaj metabolizma ugljenih hidrata, možda može da ima opravdanje, ali kod zdravih ljudi ne.
Sama dijeta zapravo nije Atkinsova originalna ideja, već je on samo komercijalizovao rad jednog ranijeg autora. Atkins je bio kardiolog prevelike telesne tezine, pa je u pokusaju da se otarasi prekomernih kilograma sledio savete iz jednog casopisa udruzenja medicinskih radnika amerike(JAMA).
Svoja iskustva je kasnije objavio u Vog-u, pa sad imate Vog i savet jednog cardiologa, za prosecnog coveka to je dovoljno da se histerija pokrene.
U sportskim krugovima njegova dijeta nikad nije prihvacena i to sa razlogom.
Za prvih oko 20 godina njegove dijete mnogi korisnici su tuzili Dr Atkinsa za dokazano pogorsanje zdravlja kod sledbenika njegove dijete. Pod pritiskom ovih optuzbi on je svoju dijetu 'doradio' uvodenjem vise ugljenih hidrata u upotrebu, tako da ova doradena verzija kruzi u poslednjih nešto manje od 20 godina...

problem sa ovom dijetom je to što ketoza, na kojoj se bazira cela ideja, nije prirodno stanje u kom bi telo izabralo da bude. Ako telo primorate, onda će telo morati da trazi način da prezivi, pa će prihvatiti i produkciju ketonskih tela iz masti, da ih koristi umesto ugljenih hidrata za podmirenje specificnih energetskih potreba. Posledice ove prinude su uvecanje kiselosti celog tela sto, zavisno od duzine trajanja dijete, dovodi do niza problema u telesnim funkcijama. Sva je verovatnoca da će korisnici iskusiti većinu sporednih efekata ove dijete kao sto su slabost, malaksalost, mucnina, povracanje, uvecanje nivoa lošeg holesterola u krvi i 'kiseo' zadah. Na zalost, mnogi ‘eksperti za ishranu’ će vas ubedivati da su upravo ovo sigurni znači da ste na pravom putu...

U svojoj ishrani, uvek, treba da imate i proteine i ugljene hidrate i masti i vodu u onim kolicinama koje su odgovarajuce za postizanje vaseg specificnog cilja...
Dakle, nikakvi radikalni rezovi, već lagano promene u ishrani i lagano uvecanje vremena trajanja fizickih aktivnosti i onda će biti izbegnuti svi oni tipicni problemi na koje se zale korisnici raznih 'magicnih' dijeta...

Srećno i pozdrav :-)

bila na toj dijeti ima već prije par god., i mogu 100% tvrdim da skida kg !
ali, samo nekoliko mjeseci nakon nje, pocinje da se slaze salo gdje ga nikad,ali nikad bilo nije.
evo živi sam primjer.

Ja sam bila na ovoj dijeti...delotvorna , ali pravi problem sa metabolizmom.

A šta mislih Okeania da preporucimo ovim sto jure glupe dijete sa zvucnim imenima - da malo oznoje guzu!!!
Mogu samo misliti kakva će starost biti onih koji jedu ono sto si pobrojala. Strahota!!!
Meso. Kad bih mogla, to bih zabranila. Elem, jadne zivotinje, elem jadni mi! A još kad se sve to masno i krvavo zalije diet kolom. Fuj...
A samo 30 minuta setnje čini cuda...

voli vas majka i želi vam svako dobro i lijepu starost.

Ha, ha, ha, kao da slusam moju nevjestu i mog sina!!! Draga djeco, gdje li gonite da mi je znati!!!
Ma i ja sam bila u vasoj kozi, ali u moje vrijeme nije bilo ovoga svega sto si nabrojala! Sad, kad su se nabrojale godine, da vidis kako se hoda, svaki dan dva sata brzog hoda sa psom, uvece sat pilatesa, pa ti vidi!!! Kad nevjesta i ja radimo vjezbe pilatesa, šta mislis ko lakse izvodi zadato!?
Salu na stranu. Ja ne razumijem kako se može nejesti. Ja moram uvijek lijepo jesti, voce i povrce na prvom mjestu, a onda naravno, i kolace. Kad volim jesti onda se moram i kretati! I eto ga, kljuc za dobru liniju je tu. Samo, kako to prenijeti prvo na moju porodicu, a onda na vas - virtualne prijatelje, pitanje je koje još nisam uspjela rijesiti. U svakom slučaju, svako će platiti svoj racun, samo djeco, pazite da ne bude previsok.

Lijep i zdrav pozdrav od majke

Dragan, e stvarno ti je komentar bezveze da ne kažem priglup.

Znaci, ako imaš problem sa srcem, ides kardiologu, on leci te leci i još desetine hiljada ljudi, onda taj isti doktor odjednom ima srcani udar, on vise nema kredibiliteta da izvrsava svoj posao ili ono STO JE radio ?

A atkins, bio je debeo navodno ,gojazan kako kažeš a ko ti garantuje da je on bio na DIJETI ?? svojoj dijeti ili bilo kojoj drugoj?

cova je imao 73god i okliznuo se i pao i od pada umro. Pitam se da li ako tvoja baka ili deda imaju tako neki smrtonosan pad , ti bi ovde ispricao kako „moj deda je pao i puko ko tikva”
?
i još stavljas izvicnik da je ostao mrtav na mestu ?!! boze gospode..
pa koliko starih ljudi godisnje umru tako na mestu kad su zime,ledovi i ostalo, jel znaš .. ? šta tu ima smesno ili skandalozno , nije mi jasno.

25pounds = 11.3 kg

Dok god postoji ljudi koji vjeruju da se nekontrolisanim zderanjem i minimalnim fizickim aktivnostima može gubiti I po 10kg sedmicno dotle će postojati ljudi koji će na tome fino zaradjivati a korisnici tih dijeta će gubiti samo novac I vrlo malo sala.

Primjer tome su I oni famozni Weigh Watchers I kako li su se sve krstili na razlicitim kontinentima, čiji je glavni dobitak bio prodajem svojih proizvoda na koje su ispisivali neke poene I prodavali sve od sira do tjestenine za 20-60% većim cijenama. Primjera radi jedne dnevne novine su u Australiji su detaljno iztrazile porjeklo svakog prozivoda koji se u to vrijeme prodava pod njihovim nazivom i oznacili ih kao prevaru decenije. Na primjer uspoređivali su njihov sir koji je kostao u prodaji A$9 I dosli do informacija da je to ustvari potpuno isti sir od istog proizvodjaca sa istim nutristickim vrjednostima koji u prodaji kosta A$5. Razlicito je samo pakovanje i vikanje Weight Watchers da ćete se udebljati ako ne koristite iskljucivo njihove prozivode jer samo su oni ispravni. Jeftini markentiski trikovi koji su ljudima mamili samo pare i ništa vise.

Kao sto je već receno na ovim diskusijama, ‘Magicna Dijeta’ ne postoji i nikada nije ni postojala ukljucujuci i Atkinsovu i kupus i kelj I šta ti ja znam koje još dijete. Prije svega mislim da je ta riječ DIJETA tako ofucano prevedena na nas jezik da čim neko spomene dijetu odmah se misli na neka gladovanja, presavijanja po podu od gladi I tome slično. Dijeta je samo način ishrane jednog pojedinca koju ako je neispravna treba da se korigira za njegovu dobrobit (postepeno i umjereno).

I Atkins I Milan Sarcev I Robert Wolff I cijela armija sve samih ‘strucnjaka’ nude neprikosnovane I provjerene dijete, nacine ishrane I nacine vjezbanja koje rjesavaju sve vase probleme, od tjelesne tezine do financiskog, bracnog I dusevnog stanja. Sve je rijeseno, koristeci njihove metode doslo se do harmonije kosmosa, sve je u balansu osim što se I dalje vecem broju populacije trese salo na razlicitim djelovima tijela. Kao sto je osoba pod nazivom ‘muzika malo tise’ I naveo, dovoljno je jedno bombasticno ime (neka poznata licnost ili neki doctor)I jedan citan casopis pa da histerija krene I da debeloguzi pozure sa primjenom ‘carobne dijete’ I da je stikliraju kao provjerenu dijetu na podugackom spisku svojih neuspjelih ‘dijeta’. Ako su te ‘dijete’ tako magicne I djelotvorne, koji je razlog za njihovo ponavljanje iz mjeseca u mjesec iz godine u godinu? Kad toliko dobro rade I dovode debeloguze do savrsenstva sto ih treba ponavljati?

Da se razumijemo svi ti ‘strucnjaci’ I informacije koje one proklamisu kao medicinsko dokazane nisu dobili oni nego more naucnika I istrazivaca koji se bavi I istrazuju u tim oblastima. Ono sto poslje rade je da to fino upakuju u neku knjigicu ili DVD I onda prodaju kao svemocnu soluciju. Naravno oni neće nikada da pišu ili da spomenu negativne efekte kao sto to urade istrazivaci tokom svog iztrazivanja. Nije bitno šta su negativni efekti I koliko je stetna Atkinson I druge ‘dijete’ za nas organizam, važno je da se gube kilogrami, važno je da se izgubi sto je vise moguće za 10 dana a za zdravlje ćemo da se brinemo u narednim godinama, da ga polako popravljamo, bitno je skresati konfekciski broj za najmanje 3 broja ako je ikako moguće za 7-10 dana. Dali ste ikada imali priliku da cujete nekoga iz oblasti farmakologije koji uvjek potenciraju to da nije važno koliko je neki ljek djelotvoran I da je takodjer jako važno koliko taj ljek skodi nasem organizmu, koliko ga unistava. Zašto mislite da su dijete samo djelotvorne a da apsolutno nikakvih stetnih posljedica po nas organizam nema?

Uvjek se takdojer gleda ko daje te informacije, koliko su one vjerodostojne I na kraju šta će one uraditi nasem organizmu. Ko je taj sto piše I proklamuje te cudesne dijete, urednik nekog casopisa ili kompetentna osoba? Jel ta osoba neki istrazivac, naucnik, sportista koji godinama čitaju I obrazuju se u toj oblasti? Niko neće da saslusa nekog sportistu kao osobu koja cita I obrazuje se iz strucne medicinske I sportske literature. Ti tamo sto trckaraju I dizu tegove u teretani ma to su samo pederi I narcisoidne osobe. Oni da meni kažu da nije zdravo gubiti vise od 1kg po sedmici kad je moja debeloguza komsinica izgubila 5kg na atkinsovoj. Ma budale, nemaju oni pojma, šta umišljaju ti sportisti. Ma oni su vam samo jedni luzeri iskompleksirani. Odoh ja do komsinice pravila je niskokaloricnu tortu od 15 jaja I nasla novu dijetu an internetu. Zamisli ti te sportiste, šta oni znaju o ishrani. Još se usudjuju da kažu kako treba redukovati ishranu I povecati fizicke aktivnosti. Pa mi smo u 21-om vijeku sada su dijete u modi, sve I jedna je cudesna I topi salo samo tako. Jeste da ima problema da se zadrzi kilaza ali ništa u zivotu nije lako a najteze je baviti se fizickim aktivnostima I uz to još misliti na ishranu. Mnogo je zabavnije drzati dijetu ispred kompjutera.

Uspjesna regulacija tjelesne tezine bazira se na zdravom razumu I još zdravijoj logici. Niko se nije uprasio za 10 dana pa za 10 dana neće ni izgubiti te suvisne kilograme. Dijeta je način zivota I ishrane a ne jelovnik na pola strane nekog casopisa gdje se za dorucak jede 3 kospice od jabuke za rucak 2 sljive a za veceru 2 badema a ako ste bas gladni još pola badema vise.

Promjene u zivotu svakog pojedinca se zasnivaju na pitanjima a ne na odgovrima. Da bi se postigao cilj regulisanja tjelesne tezine treba da se odgovori na neka osnovna I da se postavljaju neka nova pitanja a ne da se ceka da neko donese magicnu tableticu koja rijesava sve probleme.

Šta želim da postignem? (Da izgubim salo? da izgubim misice? dali je gubitak kilaze vjerodostojan pokazatelj smanjena masnih naslaga u mom organizmu? osim sala šta se još gubi?)

Kako moj organizam funkcionise? (Šta mi je vaznije da izgubim salo ili zdravlje?)

Šta je I kakav je moj metabolizam? (Kako ubrzati to cudo zvano metablizam? šta li radi to cudo od metabolizma?)

Koliko sam aktiv-an/na?

Kakv hranu ja jedem? (Jedem li zdravo? Znam li ja da kuvam? Jesam li hedosnista u hrani? Koliko proteina, ugljikohidrata, masti, aminokiselina, vitamina, minerala itd. Itd. je potrebno mom organizmu da funkcionise normalno? Šta je to zdrava hrana?)

Koliko je kilograma zdravo/nezdravo gubiti?

Imam li ja motivaciju za fizicke aktivnosti? (Jesam li I ja iskomplesirana pederska budala ako idem u teretanu? Gdje da setam u urbanoj sredini, jeli 10 puta do kraja ulice i nazad korisno? Nemam para za bucice mogu li da koristim konzerve u kuhinji od pola kg kao zamjenu? Nemam par za teretanu, jel mogu trcim u mjestu dok gledma film na TV? Svaku vecer pola sata moravca ili cacka po dnevnoj sobi jel može da mi zamjeni cardio trening?)

I još mnogo mnogo individualnih pitanja…

Kada svatko od nas sebi postavi pitanja na koja će morati sam da odgovori napravio je veci uspjeh nego sto ijedna ‘magicna dijeta’ može da uradi.

Atkins dijeta je defektna jer forsira proteine a demonizuje ugljene hidrate.
U početku se stvarno gubi kilaza jer proteini imaju svega 4 kalorije po gramu i zasite te.
Ali,proteini dolaze sa mascu (meso) a sa mascu dolazi holesterol.
Na duže staze Atkins ima yo-yo efekat pa zavrsis kao i Atkins lično sa rezervnom gumom oko stomaka a ako se okliznes na ledu i padnes vise se nećeš podici,to će ti biti zadnji pad u zivotu.
40% ug.hidrata,30% masti,30% proteina TRI puta na dan sa svim neophodnim vitaminima i mineralima i redovna vezba TRI puta sedmicno ,minimalno 30 min.,to je formula zdravog i dugovecnog zivota !

@ AstralSerb
Jedno veliko bravo na ovakvom postu. Realan prikaz slike i tih cudotvornih dijeta.

Oceanija navodi kako postoje mnogi preparati za bodybuilder's sto je tačno samo ne slazem se da su bas na izvolte u svakom fitness centru. Posjetio sam par njih u zadnjih par mjeseci i ni u jednom nije bilo čak ni reklame za te proizvode, tako da je to sve relativna stvar. Mnogi koji se bave fitnessom koriste neke dodatne suplements ali takodjer postoji veliki broj onih koji su svjesni da se to sve može dobiti i iz redovne i kontrolisane ishrane. O tome je već bilo rijeci na ovoj diskusiji i o stetnosti i korisnosti tih preparata (nekoliko postova nize).

Ovdje takodjer nije riječ o tome jel neko treba da slusa ili ne slusa tamo nekog ili neku sto vjezba već je riječ o tome da ipak ti ljudi posjeduju mnogo vece znanje i iskustvo nego neki editor nekog popularnog magazina. Ne slazem se sa cinjenicom da osobe koje treniraju mogu da nam pokazu samo kako se ispravno dise ili kako se izvodi neka vjezba već mogu da nam objasne mnogo toga i o ishrani. Kako se regulise tjelesna tezina, šta treba da gubimo tokom gubitka tjlesene tezine i slično. Takodjer i na ovim diskusijama je bilo dosta prica o tome koliko su vazni misici za topljenje masti i koliko je važna raznovrsna ishrana u ocuvanju našeg zdravlja i smanjenju masnih naslaga. Genetski žene imaju tu predispoziciju da lakse stvore rezerve ali to nikako ne znači da one to ne mogu i da kontrolisu. Takodjer veliki broj muskaraca takodjer ima predispoziciju da lako nabaci visak masnih naslaga i sve to zavisi od individualne osobe, nebitno jeli žena ili muskarac u pitanju Takodjer veoma često se koristi argument trudnoće koji upropasti zeninu liniju. Takodjer postoji veliki broj trudnica (dovoljno je ssamo se osvrnuti oko nas) i uvidjeti da posto velik broj trudnica koje nemaju nikakav problem sa viskom kilograma tokom vremena trajanja trudnoće i mnoge od njih to na zdrav i prirodan način balansiraju. Igleda da nene žene dozivljavaju trudnoću kao neki hendikep u kojem im je sve dozvoljeno.

Svaki put kada čujem neko bio bio na dijeti pa posle jedu kao normalno i kilaza samo malo varira najezim se. Pa ta vasa normalana ishrana vas je i dovela do stanja viska. Treba uraditi reforme u ishrani i toga se pridržavati dok ste živi i pokrenuti guz svaki put kada se ukaze prilika. Postanite gospodari svoga tela i ne dajte da instinkti vladaju vama.

Daco83 , kad je tako kako kažeš, da ne možeš da shvatis ljude koji ne mogu da odole poslasticama,grickanjem, što se onda javljas na ovakvoj temi ???

Još kažeš ti nemas problema sa tezinom, znaš da se kontroliras „kažeš dosta” , čemu onda tvoj doprinos , osim možda da se iscudjavas nasoj muci ?;)
ovo ispalo kao onaj oglas „mlad, jako lep, bogat , imam porsche ,vilu , ne tražim ništa, samo se hvalim .:)

Jer prvi korak je SHVATITI i onda probati identifikovati problem- i krenuti prema pronalazenju nekakve a la carte soluciji...pa ovakvi forumi služe bas za razmenu iskustva, znanja itd.

Ljudi koji ne razumeju da za neke ljude ta kaloricna hrana je pre svega mentalna slabost/problem znaju biti jako veliki cinici. Buduci da oni nemaju nemaju problem a imaju dobru samo kontrolu oni misle da je gojaznost samo problem tako neke mrzovolje, loše navike .. pa eto neki ubeđeni su i gnjave time da samo vezbanje vezbanje je solucija a stvari uopste nisu tako jednostavne.

Valjda bi se sprdali neki pametnjakovici ovde i sa Monikom Seles koja bas u svojoj knjizi objašnjava njen problem sa tezinom, kako je zbog toga patila ..
A ne verujem da su joj trebali saveti naših ovde fitness strucnjaka da mora da pomeri guzetinu! :)
Već prica kako je posle mecha uvece sakrivena od svih , praznila kese sa chipsom i cokoladice zbog čega je naravno imala grizu savesti pa osecala se odvratno i onda taj osecaj lecila sa još nekom kesom chipsa sledećeg dana i eto mucila se viskom kg.
da ne pominjem i druge osobe iz sveta sporta koji imaju takve probleme.. kapriati,bartoli,pashek..

Kod ljudi koji nabiju kg iz iks razloga tada kada skkinu te suvisne kg , obično i njihovo mentalno stanje je bolje pa često i nemaju te krize , impulsivnost..
”

Vezano za kubitak kilograma i program rada i ishrane koji su objašnjenji na sljedecem forumu.
http://www.ana.rs/forum/viewtopic.php?t=42158&postdays=0&postorder=asc&start=0

Swatch je osoba koja želi da izgubi visak kg
Markoni - fitness trener

Kao prvo nije tačno da je osoba izgubila 70kg već je izgubila 40 kg.

Swatch i sam kaže na početku svog rada sa ovim instructorom sljedece:

Swatch Ned Feb 15, 2009 9:26 am
„Ja sam skinuo 30tak kg pre nego sto sam poceo ovo sa Markonijem. Doduse, ne 30kg sala, već vec i veliki procenat vode itd….”

Vremenski on je tih 40tak kilograma gubio u vremenu od godinu dana (poceo je u feb 2009), znaci nikakvim super fast dijetama gdje se navodno gubi 10 kg mjesecno. Ako izracunamo vidjet ćemo da godina ima 52 sedmice i da je gubio oko kilograma sedmicno (manje vise sve su svemu tu negdje) znaci isao je jednim zdravim i prirodnim putem da se oslobodi kilograma. Takodjer on nije stao tu već je i dalje u toj fazi održavanja tjelesne tezine kombinovane sa fizickim aktivnostima. Takodjer njegov fitness trener mu je izmjenio način ishrane a nije nikako ukinuo ni proteine ni ugljikohidrate već ih je samo korigovao. Mozete pogledati njegov jelovnik i sve će vam biti jasno. Takodjer rasporedio mu je obroke tako da ima 5 obroka dnevno i u svakom obroku su zastupljeni manje vise i proteini i ugljikohidrati sa svim ostalim mineralima vitaminima i amino kiselinama. Takodjer pogledajte koliko on vremena provodi u teretani. Znaci nije bio pristalica nikakve super fast dijete već je pristupio gubitku kilograma na jedna sasvim logican način. O tome je ovdje već uveliko pisano. Redukovanje (ne ukidanje i gladovanje) ishrane, ubrzanje metabolizma manjim a cescim obrocima i povecana fizicka aktivnos. To je jedini recept da se regulise tjelesna tezina. kao sto vidite i sami kod njega dijeta nema vremensko ogranicenje nego je to postao njegov način zivota, da se oslobodi viska kg kroz korigovanu ishranu i redovne fizicke aktivnosti. Nema te super fast dijete koja će vas osoboditi kg na brzinu bez posljedica na zdravlje i koja će odrzati tu kilazu ako se ne promjeni način ishrane i stil zivota.

Vidim da neki (valjda) fitnesari nemaju argumente ni hrabrost da ih vidimo na delu pa opali po minusima . To je najlakse .

Preuzeto sa fitness.com.hr
Napisao: Iva Pranjić

Smanjivanjem unosa ugljikohidrata u organizmu svakog čovjeka dolazi do posljedice – stanje hiperinzulinemije, kada dolazi do viška inzulina zbog manje količine šećera koji treba razložiti, a s povećanjem inzulina ujedno se potiče razgradnju masnih rezervi u jetri koja ih pretvara u glukozu i, između ostalog, u ketone.

Američka medicinska asocijacija žestoko je napala njegov rad i kritiziranje ugljikohidrata kao velikog neprijatelja vitke linije, a nezadovoljni konzumenti koji tvrde da je ova dijeta opasno narušila njihovo zdravlje tužili su ga nebrojeno mnogo puta. Pred kraj života dr. Atkins je pretrpio srčani udar, a mnogi liječnici i nutricionisti sumnjaju da je povod bio često provođenje dijete i njezini negativni efekti.

Kakve sve posljedice ova dijeta može ostaviti kod ljudi koji je provode „na svoju ruku”, bez konzultacije liječnika, koji su pročitali u nekom časopisu osnovne podatke o principu djelovanja dijete, kad je kod provođenja pod stručnim nadzorom imala neželjenih efekata?

Osobe koje su navikle jesti više slatkiša, tjestenine i ostalih ugljikohidrata te svi oni koji pate od niskog šećera u krvi i ne jedu redovito mogu imati problema sa slabošću ili nesvjesticom zbog smanjene razine glukoze u krvi. Nedovoljan unos vitamina i minerala, zbog smanjene raznolikosti prehrane može uzrokovati niz drugih problema poput slabosti, gubitka elektrolita koji se utječu na rad mišića i srca, dehidraciju jer nema minerala koji će vezati vodu u organizmu, opadanje kose, probleme s kožom i noktima, sa kostima i zubima zbog nedostatka kalcija te problemi sa živčanim sustavom i raspoloženjima na koja dokazano utječe sastav ugljikohidrata.

Proteini sami po sebi nisu štetni u preporučenim dnevnim količinama, dapače potrebni su za izgradnju mišića i njihovo održavanje pri zdravoj fizičkoj aktivnosti o kojoj ovisi zdravlje čitavog organizma; u ovoj se dijeti njihov unos povećava za približno tri puta od njegove preporučene dnevne doze, a još veći problem je u toksinima što se skrivaju u masti koja je sastavni dio mnogih vrsta mesa, koje unosimo u većim količinama s većom konzumacijom i povećanjem broja triglicerida u krvi.

Psihološki aspekt uspjeha ove dijete ovisi o dozvoljenim namirnicama i neograničenom kalorijskom unosu što znači da njezini konzumenti ne pojedu nekoliko porcija prženog krumpira s umacima poput majoneze ili kolača s bogatom mliječnom filom, ali zato mogu pretjerati sa masnim mesnim delicijama tipa pljeskavica.

Vjerojatno ne bi bilo potrebe ni za kojom dijetom pa ni za dokazano štetnim „atkinsom” kada bi itko pretjerivao u lešo kuhanoj piletini s prilogom od integralne riže i povrća kuhanog na pari. Tada ne bi bilo potrebe za lov na vještice ugljikohidrate koji se kriju u nedužnom voću, neophodnom za funkcioniranje našeg organizma ili zabranama maslina i maslinovog ulja, sireva, naročito onih niskokaloričnih pa čak i samog krumpira koji je sam po sebi bogat vitaminima i mineralima.

Ova dijeta postigla je uspjeh zbog ubrzanog gubitka kilograma, zato jer pruža opipljive rezultate i odricanja nadomješta drugim ukusnim nagradama, čije je zdravlje upitno. Sama Atkinsova firma dovedena je do ruba bankrota nakon smrti njezina osnivača, a 2006., kada se politika proizvođača grickalica promijenila, a one su osim niske razine ugljikohidrata počele sadržavati i sve manje kalorija, ponovno je počela poslovati s pozitivnim pomakom.

Ovaj podatak govori nam kako se i ova dijeta morala izmjeniti iz zdravstvenih razloga, a tim izmjenama postala je slična ostalim dijetama i približila se nekoj pravilnijoj prehrani, ubacivši vegetarijanstvo i smanjeni broj kalorija u neke od svojih inačica.

Napisao: dr. sc. Ignac Kulier

Medicina i znanost o dijeti
Sve najvažnije reakcije medicinske znanosti na Atkinsovu dijetu bile su negativne, a bilo je i istraživanja zdravstvenih posljedica tako visoko proteinskog režima.

Primjerice, Američko medicinsko udruženje (American Medical Association), Američko udruženje dijetetičara (American Dietetic Association) i Američko udruženje za srce (American Heart Association) zauzeli su dijametralno suprotna stajališta pa je Atkinsova dijeta ostala u stručnoj izolaciji, što njemu ni najmanje nije smetalo.

Računa se da je Atkinsov režim redukcije tjelesne težine koristilo više od 10 milijuna Amerikanaca i još toliko sljedbenika u drugim zemljama. Na zvaničnom stručnom skupu, tj. na kongresu ADA 2000. godine predstavnik te organizacije doslovce je rekao da je Atkinsova dijeta rizična i da nema znanstveni kredibilitet.

Zanimljivo da dr. Atkins nije napisao ni jedan stručni ili znanstveni rad kojim bi pokušao razložiti detalje svoje dijete.

Aktivnost coveka u svim sverama zivota duboko utice na metabolizam. Balans između fizicke i mentalne aktivnosti je direkno povezan sa radom metabolizma.
Naučno je dokazano da je metabolizam ubrzan kod srećnih i zadovoljnih ljudi.

Pozdrav svima,

bio sam na Atkins dijeti par puta, svaki put bi smrsao bez problema nekih 15-tak Kg za mjesec ipo dana, ali čim bi se vratio starom nacinu ishrane, kile se vrate...tako da ludost je biti malo na dijeti pa onda krkati ko lud.
Sad smatram da je najvaznije promjeniti zivotni stil. Smanjiti obroke, uneti voce za uzinu umjesto kolaca i eurokrema, izbaciti bijeli secer i bijelo brasno skroz iz upotrebe, kako sam već rekao smanjiti obroke..recimo na velicinu sake kada je otvorena (glavno jelo i dodatak znači da budu te velicine - čitavo jelo)...a jesti sve... mislim i meso i bijelancevine i ugljene-hidrate...rezultata mora biti jel se smanjuje broj unesenih kalorija. Nikakve dodatke koristiti, ništa majoneza, ništa kecap, nema raznoraznih sosova, ranch itd...a i šta će vam to koji djavo, znaci ide se na totalnu promjenu zivotnog stila...kad sam uspio da prestanem da pusim prije 6 god zašto da budem ovisan o hrani...mislim mora se jesti da se prezivi ali ne da se ubija od hrane
Nevalja ni samo prestati jesti, zato svakih par sati ili neku vocku, ili mali vocni jogurt bez secera naravno, pa onda rucak lagani sa salatom, pa popodne uzina neka opet - mala banana ili mala jabuka a ne sad najveca lubenica, lagana vecera sa salatom recimo manji paradajiz, zelena salata sa malo maslinovog ulja i limunovog soka i ništa ne jesti poslije recimo 7pm, gotovo zaboravis na jelo skroz...ma ljudi mora da radi sigurno, evo ja tako već 3 mjeseca i ide bez problema...prvih par dana-sedmica organizam se bori, hoće nazad da jede ko lud, pa sam sebe lažem ali nedaj te se i već nakon 1-2 sedmice gotovo je, organizam se pomiri, pretpostavljam da se nivo secera stabilizuje i vise nisam gladan kao prije...
E sad ko hoće da krka po balanski i da pocne jutro sa porcijom mesanog mesa i pivom onda nema kud nego da se zaposli u rudnik, tu ni trcanje 12 sati svaki dan ne moze pomoći...
Uglavnom ovo je moje mišljenje, za mene radi, zadovoljan sam, ponekad pomislim na tortu, kolace, cokolade, ogromna jela a onda se sjetim kako sam izgledao kada mi ništa od moje garderobe nije moglo i odmah me prođe zelja za bilo kakvom hranom...tako da na kraju moram nešto pojesti da se eto pojede...Ajd' pozdrav i zaboravite na hranu, malo je teško ali nemoj te biti robovi...