Hleb sa rezancima
Datum objavljivanja: 11. okt. 2012. | Kategorija: Hleb i pecivo | Kuhinja: Srpska
Zar_Ptica
Težina pripreme

Srednje teško
Vreme pripreme

2 sata
Ukupno vreme

2 sata
Ocenite recept
Uvod
Ostali su vam rezanci? Pravite hleb? Spojite lepo i korisno!
Sastojci
280 ml | vode |
30 g | šećera |
30 g | putera |
pola kašičice | soli |
450 g | brašna |
70 grama | kuvanih rezanaca koji su vam pretekli |
2 kašike | mleka u prahu |
1 | jaje |
5 g | suvog kvasca |
Priprema
Umešati vodu, kvasac, šećer i kašiku brašna i ostaviti da nadodje barem 10 min.
Dodati ostale sastojke i dobro izmešati, prvo kašikom, a posle i rukom.
Ostaviti da nadodje barem 1 h. Premesiti i formirati loptu.
Staviti u podmazan uljem i pobrašnjen pleh za pečenje, ostaviti još 15 min.da nadodje,
a zatim peći na 200° oko 1 h. Kada fino porumeni, pečeno je. Proverite da li je pečeno:
bocnite nožem kroz sredinu. Ako možete lepo da izvadite nož i nista nije ostalo na njemu,
hleb je pečen. Umotajte u krpu i ostavite tako da odstoji 10 ak min.a zatim služite.
Članovi kojima se dopada recept
- astro-sneza
Komentari
Još od istog autora...
Komentarisanje je isključeno na ovom receptu.