Proja sa suvom paprikom

Datum objavljivanja: 6. mar. 2011. | Kategorija: Hleb i pecivo | Kuhinja: Srpska

DZEKSON

Uvećaj

Težina pripreme

Lako

Vreme pripreme

10 minuta

Ukupno vreme

45 minuta

Ocena

Hvala :)

Ocenite recept

Uvod

Recept je iz casopisa "Blic zena."Nikad nisam pravila proju samo sa kukuruznim brasnom,ali uopste nije ispalo lose.

Sastojci

Potrebno je:

6-7	suvih paprika sa venca

	soljica ulja/100 ml/

12	kasika domaceg zutog kukuruznog brasna

0.5 l	mleka

200-300 gr	sira

3	jajeta

1	kasicica praska za pecivo

1	kasicica soli

	ulje za przenje paprika

Priprema

Paprike sa venca proprziti na ulju,sitno iseckane.

Umutiti viljuskom jaja,dodati brasno sa praskom za pecivo,mleko,ulje,sir i papriku.Dobro izmesati.Sipati u podmazanu tepsiju i peci na 200 step. oko 30 min.

Ako vam je testo kod mucenja retko,mozete dodati jos dve-tri kasike brasna.Takodje,mozete posipati odozgo proju lanenim semenom i susamom.