Pogačice sa sirom
Datum objavljivanja: 19. feb. 2011. | Kategorija: Hleb i pecivo | Kuhinja: Srpska
DZEKSON
Težina pripreme
Lako
Vreme pripreme
15 minuta
Ukupno vreme
12 sati
Ocenite recept
Uvod
Ima puno recepata za ove pogačice, a ovo je način na koji sprema moja svekrva, meni ponajbolji.
Sastojci
| 500 g | kravljeg sira |
| 500 g | margarina za mesenje |
| 500 g | mekog brašna |
| 1 kašičica | praška za pecivo |
| 1 | jaje |
| so (ako je potrebno) | |
| susam | |
| kim |
Priprema
Umutiti omekšali margarin, dodati brašno sa praškom za pecivo i sir, pa zamesiti testo.
Ostaviti u frižider da odstoji preko noći, ako želite pogačice za doručak ili, zamesite testo ujutru, da odstoji u frižideru za uveče.
Dobro ga izmesiti po vađenju iz frižidera i razviti koru debljine oko 1cm.
Čašicom ili kalupom vaditi pogačice, napraviti na njihovoj površini šare plitkim zasecima noža, premazati ih umućenim jajetom i posuti susamom ili kimom.
Ređati u podmazan pleh i peći na 250 stepeni oko 20 min.
Služiti sa jogurtom, kiselim mlekom ili kiselom pavlakom.
Upišite ličnu belešku
Po istom receptu
Budite prvi, dodajte svoju sliku!
Članovi kojima se dopada recept
- ana2012
- ladydress
- julijulijana0507
- trlja
- kondor2
- marija-24
- mediteraneo
- eninkovic
- appassionata
- Oli1
- NimoFish
- labudan
- Nina-Jon
- rosanda68
- TanjaB
- stara_nova
- meco
- Jelena76
- biljkaaa
- mocca
- maja16
- baxuz
- Djole
- mara1
- bela
- Jakobro
- abetarja
- sarajevo
- snow
- Pavlova
- mjaudm
- goga1505
Komentari
Pošalji
Još od istog autora...
Blogovi...
Rösti od krompira
Rösti je tradicionalno švajcarsko jelo od naribanog i prženog krompira, veoma jednostavno za pripremu i…
Punjene lignje i ražnjići sa kozicama
Još jedno jelo koje su deca smazala u dahu… a meni u ovim tmurnim danima morska hrana diže raspoloženje…
Tartiflette
Delphine je francuskinja koja u Hrvatskoj živi od 2001. godine, a od 2011. vodi svoj kulinarski blog u kojem…
Mici55 - 19. feb. 2011.
Odlicne su,i ja ih isto tako pravim.
kangaroos - 20. feb. 2011.
divne su ti pogacice, jedne od meni najdrazih a dugo ih nisam pravila, hvala Dzeki na podsjeti
Asja78 - 3. feb. 2013.
Recept je odlican. Ja sam dodala casicicu i cetvrt soli ali po mom ukusu moglo je jos malo. Izdasne su sa krckavom koricom. Prva liga!!