Posne sirinjavke
Datum objavljivanja: 1. jan. 2011. | Kategorija: Hleb i pecivo | Kuhinja: Srpska
DZEKSON
Težina pripreme
Lako
Vreme pripreme
30 minuta
Ukupno vreme
60 minuta
Ocenite recept
Uvod
Lepo je za doručak za one koji još poste.
Sastojci
| Potrebno je: | |
| 1/2 kg | brašna |
| 30 g | svežeg kvasca |
| 1 kašičica | soli |
| 400 ml | mlake vode |
| 150-200g posnog sira ili kačkavalja | |
| ulje | |
Priprema
U brašnu napraviti udubljenje, izmrviti kvasac i zamesiti testo sa mlakom vodom i solju.
Pokriti i ostaviti da nadođe.
Kad testo nadođe, dodati izmrvljen ili narendan posni sir.
U tepsiju br. 24 sipati ulje da pokrije dno i zagrejati ga da bude mlako.
Kašikom vaditi testo, malo ga uvaljati u ulje u tepsiji i ređati jedno do drugog.
Peći u rerni zagrejanoj na 200°C oko 35-40min.
Članovi kojima se dopada recept
- stara_nova
- Komunikativna
- zorana-zoe
- jafi
- lilbrest55
- sorayaa
- abetarja
- Mici55
Komentari
Pošalji
Još od istog autora...
Blogovi...
Rösti od krompira
Rösti je tradicionalno švajcarsko jelo od naribanog i prženog krompira, veoma jednostavno za pripremu i…
Punjene lignje i ražnjići sa kozicama
Još jedno jelo koje su deca smazala u dahu… a meni u ovim tmurnim danima morska hrana diže raspoloženje…
Tartiflette
Delphine je francuskinja koja u Hrvatskoj živi od 2001. godine, a od 2011. vodi svoj kulinarski blog u kojem…
Mici55 - 1. jan. 2011.
Mnogo je lepo.Pravila sam mrsne sa sirom,posne nisan probala ali moracu.
Boris - 1. jan. 2011.
Slike su toliko lepe da bih onu sa crnom pozadinom stavio kao pozadinu na računaru.
Pomoravka - 1. jan. 2011.
Da li ponovo premesis testo, kada namrvis sir ili ne? Ovo mi lici na slane buhtle (tako ih ja zovem)
DZEKSON - 1. jan. 2011.
Hvala,Borise,za mene je to veliki kompliment,jer ja uopste nisam ljubitelj fotografisanja.
Pomoravka,ne premesim testo,samo izmesam,al to mu dodje na priblizno isto.
A pravim ih i potpuno prazne,onda cim testo nadodje,vadim kasikom i stavljam u tepsiju.
Pomoravka - 1. jan. 2011.
Hvala ti puno na odgovoru, znam da si ti majstor za testa, ovo ću isprobati.
Pipidugacarapa - 19. jan. 2011.
Kao mala sam ih jela negde. Taj ukus mi je ostao. Svaka cast!
jafi - 3. apr. 2011.
Moram ovo probati :)
Svetla - 24. mar. 2012.
Napravila sam ih sa integralnim brasnom, izgleda da testo mora da bude redje, meni su malo tvrde ispale. Ipak su dobre.