Prženice sa trešnjama
Datum objavljivanja: 20. jan. 2011. | Kategorija: Hleb i pecivo | Kuhinja: Srpska
kopiR
Težina pripreme

Lako
Ukupno vreme
Sastojci
300 g | brašna |
2 kašičice | suvog kvasca |
1 kašika | šećera |
1 kašičica | soli |
1 kašika | ulja |
300 ml | mlakog mleka |
250 g | trešanja |
Ostali materijal: | |
1 kašika | griza |
4 kašičice | vanilin šećera |
ulje za prženje |
Priprema
Prosejano brašno pomešati sa kvascem, dodati so, šećer, ulje, mleko i dobro izraditi testo. Pokriti čistom kuhinjskom krpom i ostaviti na sobnoj temperaturi da naraste. Trešnje oprati, očistiti kostice i staviti u cediljku da se ocede. Pomešati trešnje s grizom i vanilin šećerom i dodati naraslom testu. Drvenom kašikom promešati i pržiti na zagrejanom ulju sa obe strane, do lepe braon –žute boje. Prženice izvaditi na kuhinjski papir da se ulje ocedi. Po želji posuti šećerom u prahu i služiti uz kremu od trešanja, vanile itd.
P. S. Testo uzimati kašikom nakvašenom vrućom vodom i pažljivo spuštati u zagrejano ulje.
Upišite ličnu belešku
Po istom receptu
Budite prvi, dodajte svoju sliku!
Članovi kojima se dopada recept
- antologia-2
- bakica
- vibi
Komentari
Pošalji
Još od istog autora...
Zar_Ptica - 7. mar. 2010.
Joj sto je lepo!
Njam!