Prženice sa trešnjama

Datum objavljivanja: 20. jan. 2011. | Kategorija: Hleb i pecivo | Kuhinja: Srpska


kopiR

Uvećaj

Težina pripreme

easy

Lako

Ukupno vreme

Sastojci

300 gbrašna
2 kašičicesuvog kvasca
1 kašikašećera
1 kašičicasoli
1 kašikaulja
300 mlmlakog mleka
250 gtrešanja
Ostali materijal:
1 kašikagriza
4 kašičicevanilin šećera
ulje za prženje

Priprema

1

Prosejano brašno pomešati sa kvascem, dodati so, šećer, ulje, mleko i dobro izraditi testo. Pokriti čistom kuhinjskom krpom i ostaviti na sobnoj temperaturi da naraste. Trešnje oprati, očistiti kostice i staviti u cediljku da se ocede. Pomešati trešnje s grizom i vanilin šećerom i dodati naraslom testu. Drvenom kašikom promešati i pržiti na zagrejanom ulju sa obe strane, do lepe braon –žute boje. Prženice izvaditi na kuhinjski papir da se ulje ocedi. Po želji posuti šećerom u prahu i služiti uz kremu od trešanja, vanile itd.

2

P. S. Testo uzimati kašikom nakvašenom vrućom vodom i pažljivo spuštati u zagrejano ulje.


Članovi kojima se dopada recept

  • antologia-2
  • bakica
  • vibi

Komentari

Zar_Ptica - 7. mar. 2010.
Joj sto je lepo!

Njam!




Pošalji

Obavesti me kada neko objavi komentar na ovom receptu
Dodaj komentar

Još od istog autora...