Hleb od integralnog brašna
Datum objavljivanja: 3. jan. 2021. | Kategorija: Hleb i pecivo | Kuhinja: Američka
mrva29
Sastojci
| 1/2 šolje | vode |
| 1/4 šolje | soka od narandže |
| 1/4 šolje | mleka |
| 1/4 šolje | ulja |
| 1/4 šolje | meda |
| 3 1/2 šolje | brašna |
| 1 kašičica | soli |
Priprema
U činiju usuti toplu vodu, med i kvasac. Činiju ostaviti sa strane da kvasac naraste.
U drugu činiju usuti brašno, so i promešati.
U činiju sa kvascem usuti mlako mleko, sok od narandže i ulje. Kvasac usuti u činiju sa brašnom i napraviti testo. Testo pokriti sa čistom salvetom i ostaviti na toplom mestu da naraste.
Nadokislo testo staviti na radnu brašnom posutu površinu. Pomocu oklagije testo razvuci u oblik pravugaonika i urolati.
Pripremljno testo staviti u podmazanu tepsiju veličine 14x24 cm. Pokriti sa salvetom da malo naraste. Peći 35-40 min.na temperaturi od 180°C.
Upišite ličnu belešku
Po istom receptu
Budite prvi, dodajte svoju sliku!
Članovi kojima se dopada recept
Komentari
Pošalji
Još od istog autora...
Blogovi...
Rösti od krompira
Rösti je tradicionalno švajcarsko jelo od naribanog i prženog krompira, veoma jednostavno za pripremu i…
Punjene lignje i ražnjići sa kozicama
Još jedno jelo koje su deca smazala u dahu… a meni u ovim tmurnim danima morska hrana diže raspoloženje…
Tartiflette
Delphine je francuskinja koja u Hrvatskoj živi od 2001. godine, a od 2011. vodi svoj kulinarski blog u kojem…
Nema objavljenih komentara.