Hleb sa šargarepom
Datum objavljivanja: 5. sep. 2020. | Kategorija: Hleb i pecivo | Kuhinja: Kineska
mrva29
Sastojci
| 375 g | brašna |
| 20 g | šećera |
| 3/4 kašičice | soli |
| 1 kašičica | kvasca |
| 180 ml | hladnog mleka |
| 40 g | šargarepe + 50 ml vode (samleti) |
| 25 g | maslaca |
| 40 g | narendane šargarepe |
| 1 | jaje za premazati testa |
| Za posuti | |
| zobenih pahuljica, kikirikija, crnog susama |
Priprema
U činiju usuti sve navedene sastojke osim narendane šargarepe. Od navedenih satojaka zamesiti testo.
Pripremljeno testo pokriti sa providnom folijom i ostaviti na toplom mestu.
U nadokislo testo dodati narendanu šargarepu.
Nadokislo testo staviti na radnu, brašnom posutu površinu. Testo podeliti na 3 jednaka dela.
Svaki deo napraviti u oblik lopte i staviti u podmazanu i brašnom posutu tepsiju veličine 14x24 cm.
Ostaviti ponovo da testo naraste. Nadokislo testo premazati sa umućenim jajetom i posuti sa navedenim semenkama.
Peći 35 min. na temperaturi 180°C.
Upišite ličnu belešku
Po istom receptu
Budite prvi, dodajte svoju sliku!
Članovi kojima se dopada recept
Komentari
Pošalji
Još od istog autora...
Blogovi...
Rösti od krompira
Rösti je tradicionalno švajcarsko jelo od naribanog i prženog krompira, veoma jednostavno za pripremu i…
Punjene lignje i ražnjići sa kozicama
Još jedno jelo koje su deca smazala u dahu… a meni u ovim tmurnim danima morska hrana diže raspoloženje…
Tartiflette
Delphine je francuskinja koja u Hrvatskoj živi od 2001. godine, a od 2011. vodi svoj kulinarski blog u kojem…
Nema objavljenih komentara.