Pogačice sa cvarcima
Datum objavljivanja: 13. maj. 2020. | Kategorija: Hleb i pecivo | Kuhinja: Srpska
mrva29
Sastojci
600 g | brašna |
300 ml | mleka |
25 g | kvasca |
1 kašičica | šećera |
malo | soli |
250-300 g | mlevenih cvaraka |
2 | jaja |
susam |
Priprema
U malo mleka dodati kvasac i šećer.
U drugu činiju usuti brašno i so.
Nadokiseo kvasac i ostatak mleka dodati u činiju sa brašnom. Napraviti testo. Testo premazati sa uljem, pokriti sa providnom folijom i ostaviti na toplom mestu.
Nadokislo testo staviti na radnu brašnom posutu površinu. Testo podeliti na 2 jednaka dela. Svaki deo razvuci u oblik pravougaonika i premazati sa cvarcima. Zatim urolati testo i iseći u oblik trougla. Svaki deo premazati sa umućenim jajima i posuti sa susamom.
Pripremljene trouglove staviti u podmazanu i papirom obloženu tepsiju.
Peći 30 min. na temperaturi od 180.
Upišite ličnu belešku
Po istom receptu
Budite prvi, dodajte svoju sliku!
Članovi kojima se dopada recept
Komentari
Pošalji
Još od istog autora...
Blogovi...
Rösti od krompira
Rösti je tradicionalno švajcarsko jelo od naribanog i prženog krompira, veoma jednostavno za pripremu i…
Punjene lignje i ražnjići sa kozicama
Još jedno jelo koje su deca smazala u dahu… a meni u ovim tmurnim danima morska hrana diže raspoloženje…
Tartiflette
Delphine je francuskinja koja u Hrvatskoj živi od 2001. godine, a od 2011. vodi svoj kulinarski blog u kojem…
Nema objavljenih komentara.