Kukuruzne kajzerice
Datum objavljivanja: 10. apr. 2020. | Kategorija: Hleb i pecivo | Kuhinja: Srpska
mrva29
Težina pripreme

Lako
Vreme pripreme

15 minuta
Ukupno vreme

2 sata
Sastojci
400 g | brašna |
400 g | kukuruznog brašna |
200 g | kukuruznog griza |
2 kašičice | kvasca |
1 kašičica | šećera |
100 ml | ulja |
1 kašičica | soli |
2 | jaja |
200 ml | jogurta |
400 ml | mleka |
Za premazivanje | |
1 | žumance |
1 kašika | margarina |
1 | ili 2 kašike kukuruznog griza |
Priprema
U malo mleka usuti kvasac i šećer i ostaviti mleko na toplom mestu da naraste.
U većoj činiji usuti obe vrste brašna, griz i so. Polako promešati.
Nadokiseo kvasac zajedno sa umucemim jajima, mlekom, uljem i jogurtom dodati u činiju sa brašnom. Napraviti testo. Testo malo namazati sa uljem, pokriti sa providnom folijom i ostaviti na toplom mestu. Nadokislo testo podeliti na male loptice. Svaku lopticu razvuci u oblik spage. Zatim spagu zavezati i krajeve uviti oko kruga.
Napravljene kajzerice premazati sa umućenim žumancetom i margarinom. Zatim ih posuti sa kukuruznim grizom. Poslagati ih u tepsiju obloženu sa papirom za pečenje.
Peći 20-30 min. na temperaturi od 200°C.
Upišite ličnu belešku
Po istom receptu
Budite prvi, dodajte svoju sliku!
Članovi kojima se dopada recept
Komentari
Pošalji
Još od istog autora...
Nema objavljenih komentara.