Kajzerice
Datum objavljivanja: 28. feb. 2018. | Kategorija: Hleb i pecivo | Kuhinja: Srpska
mrva29
Sastojci
| 500 g | crnog namenskog brašna |
| 25 g | svežeg kvasca |
| 1 kašičica | soli |
| 1 kašika | lanenih semenki |
| 1 kašika | susama |
| 75 ml | ulja |
| oko 250 ml | vode ili mleka |
| malo | ulja i vode za premazivanje |
| susama za posipanje |
Priprema
U malu činiju usuti vodu ili mleko, 1 malu kašiku meda i kvasac. Ostaviti na toplom mestu.
U drugoj činiji izmešati brašno i so. Dodati semenke, kvasac i ulje. Sa mlakom vodom zamesiti testo. Ostaviti da odmara desetak min.
Testo podeliti na 10 jednakih loptica i oblikovati kajzerice.
Kajzerice staviti u tepsiju obloženu papirom za pečenje i ostaviti da odmaraju 20 -ak min.
Pre pečenja premazati ih mešavinom vode i ulja. Zaseći nožem u vidu krsta i posuti semenkama.
Peći 30 min.na temperaturi 200°C.
Upišite ličnu belešku
Po istom receptu
Budite prvi, dodajte svoju sliku!
Članovi kojima se dopada recept
Komentari
Pošalji
Još od istog autora...
Blogovi...
Rösti od krompira
Rösti je tradicionalno švajcarsko jelo od naribanog i prženog krompira, veoma jednostavno za pripremu i…
Punjene lignje i ražnjići sa kozicama
Još jedno jelo koje su deca smazala u dahu… a meni u ovim tmurnim danima morska hrana diže raspoloženje…
Tartiflette
Delphine je francuskinja koja u Hrvatskoj živi od 2001. godine, a od 2011. vodi svoj kulinarski blog u kojem…
Nema objavljenih komentara.