Pogačice sa integralnim brašnom

Datum objavljivanja: 13. nov. 2016. | Kategorija: Hleb i pecivo | Kuhinja: Američka


mrva29

Uvećaj

Težina pripreme

easy

Lako

Vreme pripreme

15 minuta

Ukupno vreme

2 sata

Ocena

Hvala :)

Ocenite recept

Sastojci

1 šoljavode
1 šoljamleka
4 velike kašikemaslaca
1 velika kašikakvasca
3 velike kašikemeda
1 mala kašikasoli
1jaje
2 šoljeintegralnog brašna
1 šoljazobenih pahuljica
1 1/2 šoljebrasna
1žumance + 1 kašika vode
zobenih pahuljica

Priprema

1

U malu činiju usuti toplo mleko, med i kvasac.

2

U veliku činiju usuti obe vrste brašna, zobene pahuljice, so i polako promešati.

3

U činiju sa kvascem dodati vodu, umućeno jaje i maslac. Kvasac sa dodatcima polako dodavati u činiju sa brašnom. Od navedenih sastojaka napraviti testo. Testo premazati sa uljem, pokriti sa providnom folijom i ostaviti na toplom mestu da naraste.

4

Nadokislo testo staviti na radnu brašnom posutu površinu. Testo podeliti na 12 jednakih delova. Svaki deo oblikovati u loptice. Loptice staviti u tepsiju obloženu papirom za pečenje.

5

Pre pečenja loptice premazati sa umućenim jajetom i vodom. Zatim ih posuti sa zobenim pahuljicama.

6

Pogačice peći 12-15 min.na tem. od 180°C.


Članovi kojima se dopada recept


Komentari

Nema objavljenih komentara.



Pošalji

Obavesti me kada neko objavi komentar na ovom receptu
Dodaj komentar

Još od istog autora...