Hleb sa cimetom i grožđicama

Datum objavljivanja: 3. avg. 2015. | Kategorija: Hleb i pecivo | Kuhinja: Ruska


mrva29

Uvećaj

Težina pripreme

easy

Lako

Vreme pripreme

15 minuta

Ukupno vreme

2 sata

Ocena

Hvala :)

Ocenite recept

Sastojci

2male kašike kvasca
1 šoljatoplog mleka
1/3 šoljetople vode
2 velike kašikešećera
1 1/2male kašike soli
1/4 šoljemaslaca
3/4 šoljegrožđica
3 1/2 šoljebrašna
Fil:
1/3 šolješećera
2male kašike cimeta
1jaje

Priprema

1

U malu činiju staviti toplu vodu, kvasac i šećer. Činiju ostaviti sa strane da kvasac naraste.

2

U veliku činiju usuti brašno, so, grožđice i polako promešati.

3

U kvasac dodati toplo mleko, omekšani maslac i sve polako dodavati u činiju sa brašnom. Napraviti testo. Testo premazati sa uljem, pokriti sa providnom folijom i ostaviti na toplom mestu.

4

Testo staviti na radnu brašnom posutu površinu i razvuci ga u oblik pravugaonika veličine

5

23x38 cm. Testo premazati sa umućenim jajetom i posuti sa izmešanim šećerom i cimetom. Zatim testo uviti u rolat i staviti u podmazanu tepsiju veličine 14x25 cm.

6

Testo pokriti sa salvetom i ostaviti da ponovo naraste.

7

Testo peći 40-45 min. na temperaturi 180°C.


Članovi kojima se dopada recept


Komentari

Nema objavljenih komentara.



Pošalji

Obavesti me kada neko objavi komentar na ovom receptu
Dodaj komentar

Još od istog autora...