Hleb sa maslinama i suvim paradajzom

Datum objavljivanja: 28. mar. 2015. | Kategorija: Hleb i pecivo | Kuhinja: Američka

mrva29

Uvećaj

Posno

Težina pripreme

Lako

Vreme pripreme

15 minuta

Ukupno vreme

3 sata

Ocena

Budite prvi, ocenite recept!

Hvala :)

Ocenite recept

Sastojci

1 1/2	male kašike kvasca
1/2	male kašike šećera
1 1/3 šolje	vode
2 1/2 šolje	brašna
1/2 šolje	kukuruznog brašna
1 1/2 mala kašika	soli
1/3 šolje	iseckanog suvog paradajza
1/3 šolje	iseckanih maslina
2 velike kašike	iseckanog bosiljka
malo	ulja

Priprema

U malu činiju staviti kvasac, šećer i toplu vodu.

U veliku činiju staviti brašno, kukuruzno brašno, so, paradajz, masline i bosiljak i sve polako promešati.

Kvasac sa dodacima polako dodavati u činiju sa brašnom. Od navedenih sastojaka napraviti testo.

Testo premazati sa malo ulja, pokriti sa providnom folijom i ostaviti na toplom mestu. Posle izvesnog vremena testo staviti na radnu površinu posutu brašnom. Testo oklagijom razvuci u ovalni oblik i presaviti sa desne i leve strane do polovine testa.

Testo staviti u podmazanu i papirom obloženu tepsiju

Testo pokriti sa salvetom i drzati na toplom mestu. Testo premazati sa uljem pre pečenja.

Peći 30-40 min. na 200°C.