Pogačice sa pivom
Datum objavljivanja: 2. feb. 2015. | Kategorija: Hleb i pecivo | Kuhinja: Rumunska
mrva29
Sastojci
| 500 g | brašna |
| 350 ml | piva |
| 21 g | suvog kvasca |
| 2 | male kašike šećera |
| 1 mala kašika | soli |
| 1 | jaje |
| 4 velike kašike | maslinovog ulja |
Priprema
U veliku činiju staviti brašno i so. Polako promešati. U sredini brašna napraviti malo udubljenje.
Staviti šećer, kvasac i polako dodavati pivo, umućeno jaje i ulje. Od navedenih sastojaka napraviti testo za pogačice.
Testo premazati sa uljem i pokriti sa folijom i ostaviti ga na toplom mestu da naraste.
Testo podeliti na 12 jednakih delova. Svaki deo napraviti u oblik male loptice.
Loptice staviti u podmazanu i papirom obloženu tepsiju.
Pripremljne loptice držati na toplom mestu da malo narastu. Svaku lopticu pre pečenja malo raseći po sredini. U rernu staviti jednu malu činiju sa vodom ispod tepsije u kojoj će se peći pogačice.
Loptice peći 12-15 min. na temperaturi 200°C.
Upišite ličnu belešku
Po istom receptu
Budite prvi, dodajte svoju sliku!
Članovi kojima se dopada recept
Komentari
Pošalji
Još od istog autora...
Nema objavljenih komentara.