Pogačice sa pivom
Datum objavljivanja: 2. feb. 2015. | Kategorija: Hleb i pecivo | Kuhinja: Rumunska
mrva29
Sastojci
| 500 g | brašna |
| 350 ml | piva |
| 21 g | suvog kvasca |
| 2 | male kašike šećera |
| 1 mala kašika | soli |
| 1 | jaje |
| 4 velike kašike | maslinovog ulja |
Priprema
U veliku činiju staviti brašno i so. Polako promešati. U sredini brašna napraviti malo udubljenje.
Staviti šećer, kvasac i polako dodavati pivo, umućeno jaje i ulje. Od navedenih sastojaka napraviti testo za pogačice.
Testo premazati sa uljem i pokriti sa folijom i ostaviti ga na toplom mestu da naraste.
Testo podeliti na 12 jednakih delova. Svaki deo napraviti u oblik male loptice.
Loptice staviti u podmazanu i papirom obloženu tepsiju.
Pripremljne loptice držati na toplom mestu da malo narastu. Svaku lopticu pre pečenja malo raseći po sredini. U rernu staviti jednu malu činiju sa vodom ispod tepsije u kojoj će se peći pogačice.
Loptice peći 12-15 min. na temperaturi 200°C.
Upišite ličnu belešku
Po istom receptu
Budite prvi, dodajte svoju sliku!
Članovi kojima se dopada recept
Komentari
Pošalji
Još od istog autora...
Blogovi...
Rösti od krompira
Rösti je tradicionalno švajcarsko jelo od naribanog i prženog krompira, veoma jednostavno za pripremu i…
Punjene lignje i ražnjići sa kozicama
Još jedno jelo koje su deca smazala u dahu… a meni u ovim tmurnim danima morska hrana diže raspoloženje…
Tartiflette
Delphine je francuskinja koja u Hrvatskoj živi od 2001. godine, a od 2011. vodi svoj kulinarski blog u kojem…
Nema objavljenih komentara.