Slani štapići
Datum objavljivanja: 29. okt. 2014. | Kategorija: Hleb i pecivo | Kuhinja: Kanadska
mrva29
Sastojci
| Testo | |
| 1 šolja | vode + 2 kašike vode |
| 1 1/4 | male kašike kvasca |
| 2 velike kašike | šećera |
| 3 3/4 šolje | brašna |
| 1 3/4 | male kašike soli |
| 3 velike kašike | ulja |
| 2 velike kašike | maslaca |
| 1/2 | male kašike soli |
| 1/4 | male kašike belog luka u prahu |
Priprema
U malu činiju staviti mlaku vodu, kvasac i šećer. Malo promešati i ostaviti sa strane da kvasac naraste.
U veliku činiju staviti brašno i so. Ulje staviti u vodu sa kvascem i polako dodavati u činiju sa brašnom.
Napraviti testo, namazati ga sa malo ulja, pokriti sa providnom folijom i ostaviti na toplom mestu.
Kasnije testo podeliti na 12 jednakih delova. Svaki deo razvuci u dužinu 22 cm.
Štapiće staviti u podmazanu i obloženu tepsiju.
Štapiće držati u tepsiji da malo narastu.
Peći ih desetak min.na temperaturi 200°C.
Pečene štapiće premazati sa maslacem i posuti sa pomešanom soli i belim lukom u prahu.
Upišite ličnu belešku
Po istom receptu
Budite prvi, dodajte svoju sliku!
Članovi kojima se dopada recept
- Aleksandar_Lebowski
Komentari
Pošalji
Još od istog autora...
Blogovi...
Rösti od krompira
Rösti je tradicionalno švajcarsko jelo od naribanog i prženog krompira, veoma jednostavno za pripremu i…
Punjene lignje i ražnjići sa kozicama
Još jedno jelo koje su deca smazala u dahu… a meni u ovim tmurnim danima morska hrana diže raspoloženje…
Tartiflette
Delphine je francuskinja koja u Hrvatskoj živi od 2001. godine, a od 2011. vodi svoj kulinarski blog u kojem…
Nema objavljenih komentara.