Hleb sa belim lukom
Datum objavljivanja: 8. sep. 2014. | Kategorija: Hleb i pecivo | Kuhinja: Ruska
mrva29
Težina pripreme
Lako
Vreme pripreme
15 minuta
Ukupno vreme
90 minuta
Sastojci
| 20 g | kvasca |
| 1/2 velike kašike | šećera |
| 350 ml | vode |
| 550-600 g | brašna |
| 1/2 | male kašike soli |
| 3 velike kašike | maslinovog ulja |
| Fil: | |
| 4-5 češnjeva | belog luka |
| ruzmarin | |
| 3 velike kašike | maslinovog ulja |
| soli | |
Priprema
U malu činiju staviti mlaku vodu, šećer i kvasac. Ostaviti desetak min.sa strane.
U veću činiju staviti brašno i so. Nadokiseo kvasac dodati u brašno i ulje, i napraviti testo.
Testo premazati sa malo ulja i pokriti sa providnom folijom. Ostaviti na toplom mestu.
U medjuvremenu samljeti beli luk, pomešati ga sa ruzmarinom i dodati ulje i so.
Nadokislo testo razvuci u obliku kruga i premazati sa pripremljenim filom.
Testo zatim iseći na trake širine 3 cm. Prvu traku saviti u oblik ruze i nastaviti sa slaganjem ostalih traka.
Pripremljeni hleb staviti u podmazanu tepsiju prečnika 24 cm.
Hleb peći na temperaturi 180°C, 20-30 min.
Upišite ličnu belešku
Po istom receptu
Budite prvi, dodajte svoju sliku!
Članovi kojima se dopada recept
- Aleksandar_Lebowski
- Pavlova
Komentari
Pošalji
Još od istog autora...
Nema objavljenih komentara.