Krem supa od karfiola
Datum objavljivanja: 3. dec. 2012. | Kategorija: Supe i čorbe | Kuhinja: Univerzalna
mrva29
Sastojci
| 1 glavica | karfiola |
| 1 | veći krompir (iseckan) |
| 1 | crveni luk (iseckan) |
| 3 češnja | belog luka (iseckanog) |
| 1 | lovorov list |
| 4 šolje | bujona od povrća ili piletine |
| 2 šolje | vode |
| 2 velike kašike | maslaca ili ulja |
| so | |
| biber |
Priprema
Na maslacu ili ulju, dinstati crveni luk 5 min.
Zatim dodati beli luk, lovorov list, so i biber i dinstati još minut.
Dodati krompir, bujon i vodu i kuvati.
Zatim dodati karfiol i kuvati dok se karfiol i krompir ne skuvaju.
Izvaditi lovorov list.
Skuvano povrće staviti u blender i izmutiti.
Članovi kojima se dopada recept
- mandrakI
- bakica
- sarajevo
- jadrankabec
- banjalucanka
- sarajevo59
- sara75
- Jelena76
- snow
- Svetla
- trlja
- nikolic2010
Komentari
Pošalji
Još od istog autora...
Blogovi...
Rösti od krompira
Rösti je tradicionalno švajcarsko jelo od naribanog i prženog krompira, veoma jednostavno za pripremu i…
Punjene lignje i ražnjići sa kozicama
Još jedno jelo koje su deca smazala u dahu… a meni u ovim tmurnim danima morska hrana diže raspoloženje…
Tartiflette
Delphine je francuskinja koja u Hrvatskoj živi od 2001. godine, a od 2011. vodi svoj kulinarski blog u kojem…
vecitiputnik - 3. dec. 2012.
Jos kad dodas kiselog mleka ili jogurta i umutis jedno jaje pri kraju, ne treba ti drugi obrok.