Supa od povrća sa knedlama od griza
Datum objavljivanja: 4. avg. 2012. | Kategorija: Supe i čorbe | Kuhinja: Srpska
mrva29
Uvod
Jednostavna i veoma ukusna supa za ove tople dane!
Sastojci
| supa: | |
| 200 g | karfiola |
| 100 g | šargarepe |
| 100 g | paradajza |
| 100 g | mahuna |
| 100 g | praziluka |
| 100 g | graška |
| so, biber | |
| 2 kocke | za supu |
| 30 g | maslaca |
| knedle: | |
| 1 | jaje |
| 5-6 kašika | griza |
Priprema
Supa:
U 1 1/4 L vode staviti navedeno iseckano povrće i kuvati ga 10-15 min.
Zatim dodati kocke za supu, so i biber.
Na kraju kuvanja dodati knedle i maslac.
Knedle:
Umutiti dobro belance. Dodati griz i na kraju dodati žumance.
Voditi računa da knedle ne budu tvrde.
Upišite ličnu belešku
Po istom receptu
Budite prvi, dodajte svoju sliku!
Članovi kojima se dopada recept
- leila
- Pavlova
- oslonac
- bakica
- Svetla
Komentari
Pošalji
Još od istog autora...
Blogovi...
Rösti od krompira
Rösti je tradicionalno švajcarsko jelo od naribanog i prženog krompira, veoma jednostavno za pripremu i…
Punjene lignje i ražnjići sa kozicama
Još jedno jelo koje su deca smazala u dahu… a meni u ovim tmurnim danima morska hrana diže raspoloženje…
Tartiflette
Delphine je francuskinja koja u Hrvatskoj živi od 2001. godine, a od 2011. vodi svoj kulinarski blog u kojem…
Svetla - 7. avg. 2012.
Odlicna supa, ukusna i osvezavajuca. U knedle nisam stavila ni jaje ni maslac, isto su dobre i ukusne. Hvala za recept!