Pasulj supa sa testeninom

Datum objavljivanja: 13. dec. 2011. | Kategorija: Supe i čorbe | Kuhinja: Italijanska


Komunikativna

Uvećaj
Posno

Težina pripreme

easy

Lako

Vreme pripreme

15 minuta

Ukupno vreme

60 minuta

Ocena

Hvala :)

Ocenite recept

Uvod

Za promenu- pasulj na italijanski način. Napomena: parmezan je mrsni sastojak i ukoliko postite, možete ga izostaviti.


Sastojci

250 gpasulja po želji
4 kašikemaslinovog ulja
2 glavicecrnog luka
3 češnjabelog luka
400 gparadajza isečenog na kockice (može i iz konzerve, u suprotnom blanširati)
1 kašičicasušenog origana
1 kašičicaparadajz koncentrata
100 gfusili ili conchigliette testenine
1 kašikakorijandera ili peršuna
so
biber
Napomena: ukoliko ne postite- parmezan za dekoraciju

Priprema

1

Pasulj potopiti u vodi i ostaviti da nabubri preko noći.

2

Pasulj kuvati 20 -ak min, ocediti i ostaviti po strani.

3

Isečen luk na kockice propržiti na ulju dok se ne zacakli.

4

Dodati beli luk kao i paradajz, origano i koncentrat od paradajza.

5

Dodati oko 1 l vode i pasulj.

6

vati dok zrna ne omekšaju.

7

Dodati testeninu, posoliti i pobiberiti po ukusu.

8

Završno dodati začine kao i parmezan.

9

Prijatno!


Članovi kojima se dopada recept

  • ana2012
  • Zemunka777
  • ZOKA10
  • scputnik
  • Pavlova

Komentari

Nema objavljenih komentara.



Pošalji

Obavesti me kada neko objavi komentar na ovom receptu
Dodaj komentar

Još od istog autora...