Švedska paradajz-čorba sa dimljenim lososom

Datum objavljivanja: 14. jul. 2011. | Kategorija: Supe i čorbe | Kuhinja: Švedska


opera

Uvećaj

Težina pripreme

easy

Lako

Vreme pripreme

5 minuta

Ukupno vreme

15 minuta

Ocena

Hvala :)

Ocenite recept

Uvod

Ovu čorbicu sam probala kod jedne švedjanke i mnogo mi se dopala. Nadam se i vama. ..


Sastojci

1 glavicacrnog luka
4sveža paradajza (ili konzerva seckanog, u nedosatatku svežeg)
1 pakovanjedimljenog lososa
jedno pakovanje malih račića (crevettes)
soli
listperšuna

Priprema

1

Seckani luk propržiti na malo maslinovog ulja. Dodati oljušten i seckan paradajz i još malkico upržiti. Kad je paradajz omekšao, nasuti vodom i kuvati dok luk ne omekša. Dodati seckani losos, rakčice, posoliti i kuvati oko 5 min. Na kraju posuti peršunom.

2

Prijatno!


Članovi kojima se dopada recept

  • californication
  • Jelena76
  • ZOKA10
  • Komunikativna

Komentari

nescafe-classic - 14. jul. 2011.
koliko pakovanje lososa i koliko pakovanje racica? (ovde gde sam to moze da bude svasta od 100 do 300g za lososa, cak i do 2kg za racice - pretpostavljam da su u pitanju znacajno manje mere)

opera - 14. jul. 2011.
Sve odokativno :))
Šalim se. Ja stavim pakovanje od 150 gr lososa i 100 gr račića. Zavisi od količine koja se pravi- može se povećati ili smanjiti. Po ukusu :)

ljana - 5. nov. 2014.
Opera, koliko vode? Za koliko osoba je ova mjera?




Pošalji

Obavesti me kada neko objavi komentar na ovom receptu
Dodaj komentar

Još od istog autora...