Čorbica od celera i krompira
Datum objavljivanja: 20. jan. 2011. | Kategorija: Supe i čorbe | Kuhinja: Univerzalna
kopiR
Sastojci
| ½ kg | celera (koren) |
| ½ kg | krompira |
| 2 glavice | crnog luka |
| 2,5 l | bujona od povrća |
| 1 kašika | suvog začina za supe |
| 250 ml | slatke pavlake |
| 3 kašike | ulja |
| so i | |
| biber |
Priprema
Na ulju propržiti sitno iseckan luk, dodati oljušten i na kockice iseckan krompir i celer, preliti sa 1,5 l bujona i kuvati na srednjoj temperaturi oko 30 mi.
Sve dobro izmiksati, dodati ostatak bujona, začine, so, biber i pavlaku (promešati) i kuvati još 5 min. Služiti uz uz kockice prepečenog hleba.
Upišite ličnu belešku
Po istom receptu
Budite prvi, dodajte svoju sliku!
Članovi kojima se dopada recept
- 22222
- lila74
- janka
- mandrakI
Komentari
Pošalji
Još od istog autora...
Blogovi...
Rösti od krompira
Rösti je tradicionalno švajcarsko jelo od naribanog i prženog krompira, veoma jednostavno za pripremu i…
Punjene lignje i ražnjići sa kozicama
Još jedno jelo koje su deca smazala u dahu… a meni u ovim tmurnim danima morska hrana diže raspoloženje…
Tartiflette
Delphine je francuskinja koja u Hrvatskoj živi od 2001. godine, a od 2011. vodi svoj kulinarski blog u kojem…
Liketa007 - 20. jan. 2011.
Uvek me oduševi recept za čorbe koje ti postavljaš, tako i ova čorba mora biti što pre isprobana. Zanimljiva je kombinacija sa celerom i pavlakom, mora da je odlična.
Pozdrav