Čorba od pečuraka
Datum objavljivanja: 24. dec. 2010. | Kategorija: Supe i čorbe | Kuhinja: Univerzalna
duda (duda)
Sastojci
| 400 gr | krompira, |
| 200 gr | šampinjona, |
| 2 kašike | ulja, |
| 3 kašike | brašno, |
| 1 veza | mladog luka, |
| 2 | cena belog luka, |
| malo | majorana, voćno sirće, |
| 4 kašike | kisele pavlake, |
| biber, so. | |
Priprema
Krompir isecite no kocke, dodajte iseckane pečurke i začine, nalijte vodom i kuvajte trideset minuta. Od masnoće, mladog luka i brašno pripremite svetlu zaprašku, sipajte je u čorbu i prokuvajte Potom čorbu zakiselite sa dve do tri kašike voćnog sirćeta i na kraju umešajte kiselu pavlaku.
Upišite ličnu belešku
Po istom receptu
Budite prvi, dodajte svoju sliku!
Članovi kojima se dopada recept
- zemunka
- MAKl
- Svetla
- tiki62
Komentari
Pošalji
Još od istog autora...
Blogovi...
Rösti od krompira
Rösti je tradicionalno švajcarsko jelo od naribanog i prženog krompira, veoma jednostavno za pripremu i…
Punjene lignje i ražnjići sa kozicama
Još jedno jelo koje su deca smazala u dahu… a meni u ovim tmurnim danima morska hrana diže raspoloženje…
Tartiflette
Delphine je francuskinja koja u Hrvatskoj živi od 2001. godine, a od 2011. vodi svoj kulinarski blog u kojem…
NinaMala - 20. okt. 2007.
Ovo je nešto fenomenalno.
Hvala za recept.
Svetla - 16. maj. 2012.
Odlicna supica:)