Kuglof sa likerom od jaja i lešnicima
Datum objavljivanja: 7. feb. 2013. | Kategorija: Deserti | Kuhinja: Univerzalna
kopiR
Težina pripreme

Lako
Vreme pripreme

15 minuta
Ukupno vreme

60 minuta
Sastojci
250 g | putera (sobne temperature) |
250 g | šećera |
380 g | brašna |
2 kašičice | praška za pecivo |
200 g | mlevenih lešnika |
200 ml | likera od jaja |
100 ml | hladnog mleka |
200 g | mlečne čokolade |
6 | jaja |
Priprema
Umutiti žumanca, šećer i puter.
Dodati ½ mešavine brašna, praška za pecivo i lešnika (promešati) mleko i liker.
Masu promešati, dodati ostatak mešavine s brašnom i sitno iseckanu čokoladu.
Sve pažljivo izjednačiti, izručiti u kalup za kuglog (podmazan s malo ulja) i peći na 180°C oko 50-55 min.
Kuglof ostaviti 5 min. u kalup da stoji, prebaciti ga na tacnu za serviranje, ostaviti da se ohladi, a zatim seći i služiti.
P. S. Po želji kuglof posipati šećerom u prahu Kada se kuglof ohladi po želji preliti ga mešavinom 1 kašike ulja i 50 g čokolade (napraviti nepravilne sare po kuglofu).
Članovi kojima se dopada recept
- bakica
- cickos
Komentari
Pošalji
Još od istog autora...
Nema objavljenih komentara.