Kocke sa jabukama
Datum objavljivanja: 30. jan. 2013. | Kategorija: Deserti | Kuhinja: Srpska
kopiR
Težina pripreme
Lako
Vreme pripreme
15 minuta
Ukupno vreme
4 sata
Sastojci
| 1 kg | kiselih jabuka |
| 250 g | šećera |
| 300 ml | ulja |
| 1 kašičica | sode bikarbone |
| 300 g | brašna |
| 100 g | pekmeza od jabuka |
Priprema
Jabuke oprati, oljuštiti i izrendisati.
Dodati šećer i sodu bikarbonu, promešati i 1 h ostaviti da stoji.
Prosejano brašno dodati pripremljenoj masi, promešati i izručiti u pleh postavljen papirom za pečenje.
Peći na 180°C stepeni 45 min. premazati pekmezom i na istoj temperaturi nastaviti s pečenjem još 15 min.
Kolač ostaviti 30 min. u plehu da se hladi, prebaciti na tacnu i ostaviti još 2 h da se hladi.
Po želji kolač posuti šećerom u prahu, iseći kocke željene veličine i služiti.
P. S. Navedena temperatura je za šporete sa ventilatorom, a bez istih dodati još 20°C stepeni.
Članovi kojima se dopada recept
- bakica
- s481911p
- kondor2
- Austin
- terra
- millka
- banjalucanka
- Vesna-N
Komentari
Pošalji
Još od istog autora...
Blogovi...
Rösti od krompira
Rösti je tradicionalno švajcarsko jelo od naribanog i prženog krompira, veoma jednostavno za pripremu i…
Punjene lignje i ražnjići sa kozicama
Još jedno jelo koje su deca smazala u dahu… a meni u ovim tmurnim danima morska hrana diže raspoloženje…
Tartiflette
Delphine je francuskinja koja u Hrvatskoj živi od 2001. godine, a od 2011. vodi svoj kulinarski blog u kojem…
Nema objavljenih komentara.