Šlag torta
Datum objavljivanja: 15. okt. 2011. | Kategorija: Deserti | Kuhinja: Univerzalna
BojanaAna
Uvod
Torta koja može i zimi i leti da bude pravo osveženje!
Sastojci
| 600 g | šlaga |
| 600 ml | kisele vode |
| 300-400 g | voća po izboru (maline, jagode, višnje, ribizle) ja sam koristila smrznuti voćni mix |
| 150 g | mlevenog plazma keksa |
| 50-60 g | petit keksa |
| malo | mleka |
| 1 | veće pakovanje kisele pavlake |
Priprema
U veći sud za mućenje sipati 600 g šlaga u prahu i dodati 600 ml kisele vode, mutiti mikserom nekih 3-4 min. dok ne dobijete čvrst sneg.
Ovu smesu podeliti na 3 jednaka dela i sipati ih u činije.
U prvu smesu šlaga dodati plazma keks, sve ovo promešati kašikom.
U drugu smesu sipati voće isto mešati kašikom dok se masa ne ujednači.
U treću smesu sipati kiselu pavlaku, takođe mešati kašikom dok se ne ujednači.
Zagrejati malo mleka koje će nam biti potrebno za petit keks, koji ćemo umakati u mleko da malo smekša.
Na tacnu ređati keks umočen u mleko, u jedan red.
Na keks namazati prvo smesu sa plazmom i poravnati, nakon toga staviti smesu sa voćem i na kraju sa pavlakom.
Torta se može ukrasiti po želji.
Staviti u frižider da se dobro stegne.
Služiti uz kafu.
Upišite ličnu belešku
Po istom receptu
Budite prvi, dodajte svoju sliku!
Članovi kojima se dopada recept
- djidjus
- bakica
- Smudj
- sova
Komentari
Pošalji
Još od istog autora...
Blogovi...
Rösti od krompira
Rösti je tradicionalno švajcarsko jelo od naribanog i prženog krompira, veoma jednostavno za pripremu i…
Punjene lignje i ražnjići sa kozicama
Još jedno jelo koje su deca smazala u dahu… a meni u ovim tmurnim danima morska hrana diže raspoloženje…
Tartiflette
Delphine je francuskinja koja u Hrvatskoj živi od 2001. godine, a od 2011. vodi svoj kulinarski blog u kojem…
danix - 28. jan. 2012.
>Koliko grama otprilike ima ta veca pavlaka?
BojanaAna - 30. jan. 2012.
400 grama :D
BojanaAna - 30. jan. 2012.
i obavezno voce ocediti od soka koji pusti,da se smesa ne bi bila retka