Voćna keks torta

Datum objavljivanja: 7. mar. 2011. | Kategorija: Deserti | Kuhinja: Srpska

Mici55

Uvećaj

Težina pripreme

Lako

Vreme pripreme

60 minuta

Ukupno vreme

2 sata

Ocena

Hvala :)

Ocenite recept

Uvod

Ovaj kolač je nastao u nedostatku vremena. Trebalo mi je nešto brzo i lako za napraviti, a da je voćno. Iskoristila sam ono što sam imala u kući i nastao je ovaj divan, kremast kolač. Posle dva dana je još lepši, jer se keks jednostavno otopi i sve se pretvori u krem. Probajte i uverite se.

Sastojci

32 kom	četvrtastog keksa
1/2 l	đusa od banane
1/2 l	đusa od kajsija
2	pudinga od banane
2	pudinga od kajsija
2	banane
10-12	suvih kajsija
250 g	putera
16 kašika	šećera
2-4 kašike	šećera u prahu
1 l	tečne pavlake

Priprema

Na tacnu poređati u dva reda po četiri keksa (keks ne treba kvasiti)

Dva pudinga od banane i 8 kašika šećera razmutiti u malo soka od banane (od onih 1/2 l). Ostatak soka staviti da provri pa zakuvati puding. Ostaviti da se ohladi.

Isto uraditi i sa pudingom od kajsija.

Umutiti 250 g putera sa 1-2 kašike šećera u prahu. Jednu polovinu sastaviti sa pudingom od banana, a drugu sa pudingom od kajsija.

Dve zrele banane izgnječiti sa viljuškom pa dodati pudingu i dobro umutiti.

Suve kajsije prokuvati u malo vode pa ih sitno iseckati. Sastaviti sa pudingom od kajsija i dobro umutiti.

1/2 l pavlake umutiti.

Na keks naneti puding od banane, premazati pavlakom, poređati keks, premazati pudingom od kajsija, premazati pavlakom i sve ponoviti još jednom da se dobiju četiri reda keksa (ili po želji). Ja sam ovaj put koristila keks filovan čokoladom (turski keks od Džekson), ali može bilo koji.

Umutiti 1/2 l pavlake i premazati kolač. Staviti u frižider da se dobro rashladi.