Kokos alva

Datum objavljivanja: 2. mar. 2011. | Kategorija: Deserti | Kuhinja: Turska


Yva74

Uvećaj

Težina pripreme

easy

Lako

Vreme pripreme

20 minuta

Ukupno vreme

60 minuta

Ocena

Hvala :)

Ocenite recept

Uvod

Ovaj kolačić je ukusan kao topao ili hladan, pogotovu uz dobru jaku kaficu.


Sastojci

1/2 šoljeneslanog putera
3/4 šolješećera
1/2 šoljebrašna
1 šoljagriza
1 šoljakokosa
3/4 šoljemleka
1 kašičicapraška za pecivo
1 kašičicaekstrakta vanile
badem (za dekoraciju)
Za sirup:
1/2 šolješećera
2/3 šoljevode
1 kašikalimunovog soka
Napomena: 1 šolja = 250 ml

Priprema

1

Prvo napraviti sirup. U šerpu sipati šecer, vodu i limunov sok. Mešati i dovesti do ključanja. Potrebno je otprilike 6-8 minuta ili dok sirup ne postane gust.

2

Ostaviti da se ohladi.

3

Zagrejati rernu na 175°C ( 350°F).

4

U šerpi rastopiti puter.

5

Dodati šećer, brašno, griz, kokos, mleko, prašak za pecivo i ekstrakt vanile i dobro promešati.

6

Razliti u pleh velicine 9" x 9" (23 cm x 23 cm) i peći 30-45 minuta, dok ne dobije zlatno žutu boju.

7

Gotov kolač iseći dijagonalno (oblik dijamanta), preliti rashlađenim sirupom i svako parče u centru ukrasiti bademom.


Članovi kojima se dopada recept

  • zemunka
  • laki
  • abetarja
  • sarajevo59
  • 1tata1

Komentari

Nema objavljenih komentara.



Pošalji

Obavesti me kada neko objavi komentar na ovom receptu
Dodaj komentar

Još od istog autora...