Bananas fosters

Datum objavljivanja: 24. dec. 2010. | Kategorija: Deserti | Kuhinja: Univerzalna


Biberče (biba)

Uvećaj

Težina pripreme

easy

Lako

Ukupno vreme

20 minuta

Ocena

Hvala :)

Ocenite recept

Sastojci

4 kašikebutera
3/4 šoljebraon šećera (može i obični)
1/2 kašičicecimeta i malo oraščeta
4banane
1/4 šoljelikera od banane
1/2 šoljedobrog, tamnog ruma
sladoled od vanile

Priprema

1

Zagrejati da se otope 4 kašike butera, dodati braon šećer, cimet i malo oraščeta, pa mešati par minuta da se šećer istopi. Dodati banane isečene na polovine uzduž i liker od banane (ovo skoro uvek preskačem, jer ga nemam svaki dan u baru), mešati još 3 minuta, dok banane ne omekšaju i porumene.

2

Polako dodati rum, lagano protresti tiganj da se rum zagreje i upali (ili ga upaliti šibicom).

3

Protresti još nekoliko puta dok se plamen ne ugasi.

4

!!! (Dobro vodi računa, jer plamen sukne odjednom - najbolje je skloniti tiganj sa šporeta, pa sipati rum, flambirati i tek kad se ugasi vratiti na vatru).

5

Na 4 tanjira staviti po 2 kugle sladoleda od vanile, odozgo poređati po 2 polovine banana i posuti sosom po želji.


Članovi kojima se dopada recept

  • Jelena76

Komentari

Nema objavljenih komentara.



Pošalji

Obavesti me kada neko objavi komentar na ovom receptu
Dodaj komentar

Još od istog autora...