Čupavci (kokosove kocke)

Datum objavljivanja: 24. dec. 2010. | Kategorija: Deserti | Kuhinja: Univerzalna


SC Kulinarstvo (posetilac)

Težina pripreme

easy

Lako

Ukupno vreme

90 minuta

Ocena

Hvala :)

Ocenite recept

Uvod

Ako želite mekan i sočan biskvit za vase čupavce ovo je recept...


Sastojci

Biskvit:
6jaja
18 kašikašećera
18 kašikabrašna
6 kašikamlijeka
6 kašikaulja
1prašak za pecivo
Čokoladni preliv:
1margarin
1čokolada
šećera po potrebi
1/2 šoljemlijeka

Priprema

1

Krema:

2

Posebno istući bjelanca sa oko 5-6 kašika šećera, i posebno žumanca sa ostatkom šećera. U smjesu sa žumancima dodati ulje i mlijeko i sjediniti sa bjelancima. U tu smjesu dodati brašno i prašak za pecivo i izručiti u srednje veličine podmazanu i brašnom posutu tepsiju. Peći na srednjoj temperaturi oko pola sata, provjeriti sa čačkalicom i dopeći po potrebi.

3

Čokoladni preliv: Sjediniti sve sastojke i mješati dok se malo ne zgusne. U toplo umakati prethodno ohlađene i isječene kocke. Valjati u kokos.

4

Savet:

5

Da se bjelanca nebi splasnula dok se žumanca istuku prvo umutite žumanca, stavite ih sastrane dok se bjelanca ne umute i onda postepeno dodavajte smjesu sa žumancima u smjesu bjelanaca.


Članovi kojima se dopada recept

  • Jelena76
  • biljkaaa
  • sorayaa
  • VESNA

Komentari

mirelaz - 12. mar. 2009.
odličan recept. jedinu stvar koju sam izostavila je dodatni secer u cokoladnom prelivu.

hvala

:-)

trlja - 12. apr. 2011.
super recept, biskvit je ispao odlicno...hvala




Pošalji

Obavesti me kada neko objavi komentar na ovom receptu
Dodaj komentar

Još od istog autora...