Punjene pice
Datum objavljivanja: 17. dec. 2011. | Kategorija: Deserti | Kuhinja: Italijanska
Nada (posetilac)
Uvod
Recept za testo kao za klasičnu picu. Ukus je isti, samo malo drugačije upakovano.
Sastojci
| 400 g | brašna |
| 2 dcl | mleka |
| 1 dcl | ulja |
| 1 kocka | svežeg kvasca |
| 1 kašičica | šećera |
| 1 kašičica | soli |
| Za punjenje: | |
| 200 g | šunkarice |
| 100 g | slanine |
| 200 g | kečapa |
| 4 | krastavčića ili šampinjona |
| 150 | tvrdog trapista kačkavalja (po želji) |
| malo | origana |
Priprema
Kvasac potopiti u toplo mleko sa kašičicom šećera i malo brašna.
Brašno prosejati, dodati kvasac, ulje i preostalo mleko.
Testo podeliti u 10 oblica i svaku rastanjiti u krug veličine tanjira.
U sredinu staviti kečap, sitno seckanu šunku, krastavčiće ili šampinjone i rendani sir.
Preklopiti testo na pola i krajeve pritisnuti viljuškom.
Pleh pouljiti, poređati pice i peći u već ugrejanoj rerni.
Upišite ličnu belešku
Po istom receptu
Budite prvi, dodajte svoju sliku!
Članovi kojima se dopada recept
- zira
- Miss-J
- abetarja
Komentari
Pošalji
Još od istog autora...
Blogovi...
Rösti od krompira
Rösti je tradicionalno švajcarsko jelo od naribanog i prženog krompira, veoma jednostavno za pripremu i…
Punjene lignje i ražnjići sa kozicama
Još jedno jelo koje su deca smazala u dahu… a meni u ovim tmurnim danima morska hrana diže raspoloženje…
Tartiflette
Delphine je francuskinja koja u Hrvatskoj živi od 2001. godine, a od 2011. vodi svoj kulinarski blog u kojem…
Nema objavljenih komentara.