Patlidžan sa feta sirom
Datum objavljivanja: 30. dec. 2011. | Kategorija: Deserti
Vesna (posetilac)
Težina pripreme
Lako
Ukupno vreme
20 minuta
Ocenite recept
Uvod
Ovo je recept koji je dobar i topao, a meni je bolji kad odstoji u frižideru kad se ohladi.
Sastojci
| 1 | veći patlidžan |
| feta sir | |
| beli luk, 4-5 čenova | |
| 2-3 | jajeta |
| brašno za pohovanje | |
| malo | soli |
| ulje za prženje |
Priprema
Feta sir izmrviti viljuškom i u njega dodati sitno iseckan beli luk.
Iseći patlidžan na ploske, (prethodno ga oljuštiti) lagano ga posoliti, uvaljati ga u brašno, pa u jaja i pržiti na vrelom ulju.
Ređati u činiju red patlidžana, red feta sira sa belim lukom.
Završiti patlidžanom.
Ostaviti da se ohladi, ako ste nestrpljivi probajte i toplo.
Upišite ličnu belešku
Po istom receptu
Budite prvi, dodajte svoju sliku!
Članovi kojima se dopada recept
- pristinka
- ingo
- lilbrest55
Komentari
Pošalji
Još od istog autora...
Blogovi...
Rösti od krompira
Rösti je tradicionalno švajcarsko jelo od naribanog i prženog krompira, veoma jednostavno za pripremu i…
Punjene lignje i ražnjići sa kozicama
Još jedno jelo koje su deca smazala u dahu… a meni u ovim tmurnim danima morska hrana diže raspoloženje…
Tartiflette
Delphine je francuskinja koja u Hrvatskoj živi od 2001. godine, a od 2011. vodi svoj kulinarski blog u kojem…
Nema objavljenih komentara.