ivanafiona - 5. dec. 2009.
Peci na koliko stepeni?

plemenita - 5. dec. 2009.
i koliko minuta?

MBee - 5. dec. 2009.
Pa vidi gore desno...

mica1981 - 5. dec. 2009.
Ja nisam bas iskusna što se tiče pripremanja jela, ali mi se čini da je ovo odličan recept. Samo htjela bih da znam koliko je jedna casa u gramima, i „1 kiselo mleko”, dali je to 1 litar? Unapred hvala.

MBee - 5. dec. 2009.
To su ti one naše mjere tipa „od oka”,„među prstima”, te fildzan (turski), solja za kafu (srpska), solja za caj (international) itd. :))))))))))

ribizza - 5. dec. 2009.
meni je malo cudno to što se jedna polovina testa prvo zapece dok se druga kasnije sipa.. kao da gornja rerna ne radi pa da budu kore ujednaceno pecene.. da razumem da je to drugo testo napravljeno recimo samo od belanaca pa da se iz tog razloga dodaje kasnije

gigi111 - 5. dec. 2009.
Mislim da se donji dio tijesta zapece da ne bi jabuke pale na dno, to mi je nekako logocno. A nije o.k. biti sarkastican, žena je postavila recept iz najbolje namjere, pa ako nešto ne razumijete pitajte a nemojte donositi zakljucke.

Taconeslejanos - 5. dec. 2009.
Ovaj (ili sličan) recept je u knjizi recepata moje mame još otkako se udala i često ga spremamo...

Kolac je zaista jednostavan i jako ukusan, pa da dodam da se ono prvo testo ne zapece bas tako da porumeni skroz i do kraja ispece, ali definitivno da se uhvati korica, ona bledo rumena....pa se izvadi pleh iz rerne, pa se dodaju narendane izdinstane jabuke, i ostatak testa i onda se vrati u rernu da se dopece do kraja i uhvati ona lepa rumena korica „kako je Bog zapovedio” :P

Sve se radi na 180-200 stepeni, oko 20 minuta, kao sto i piše u receptu...

Taconeslejanos - 5. dec. 2009.
Ah, da, za „neupucene i neiskusne” kad se u Srbiji u nekom receptu spominje casa kiselog mleka, misli se na casu od 2dl.

Kad se u Srbiji u receptu spominje casa secera, misli se na plasticnu casu od istog tog kiselog mleka, znaci, merica je 2dl.

Kad se kaže soljica, misli se na nekadasnje solje za kafu, od 1dl, a kad se kaže solja, misli se na solju za belo mleko, znaci takođe oko 2dl, možda 2,5 dl.

Izvor: moje iskustvo i dugogodisnje „studiranje” i spremanje recepata :)

Izabel07 - 5. dec. 2009.
Upravo ga pravim već izgleda yummy:))

Taconeslejanos - 5. dec. 2009.
Haha, sad primetih da sam umesto „bela kafa” napisala „belo mleko” :D

Rasejan um.....:D

mica1981 - 5. dec. 2009.
E, bas vam hvala, sada mogu da probam da ga napravim. Dali ide jedna casa (2.5dl) kiselog mleka ili možda vise (u sastojcima ne piše dali je jedna casa ili možda jedan litar)?

goga1505 - 5. dec. 2009.
Ako uzmeš litru kiselog mlijeka, onda stavi po litru i ostalih sastojaka. Bože ko je tu lud? Ili se pravi lud...

mica1981 - 5. dec. 2009.
Pa, ovaj, ja doista ne znam. Malo sam zbunjena. Nisam bas ni sigurna jeli da stavim kiselo mleko ili mleko nakiseljeno sa kajmakom po povrsini i sirom na dnu. Tako da i to treba da skontam.

Taconeslejanos - 6. dec. 2009.
Casa kiselog mleka je od 2dl, ostale mere koje sam nabrojala nisu iz ovog recepta (soljica, solja za belu kafu) ali sam smatrala da nije zgorega da i to spomenem, a zbog nekih drugih, novih recepata u kojima će se soljice i solje spominjati kao merice.

Opet ću da pokusam da budem precizna....kad se u Srbiji kaže casa kiselog mleka...to nije isto sto i casa jogurta.

Možda sad preterujem sa detaljima, ali ipak da objasnim.

Uzecemo IMLEK marku kao primer...oni prave jogurt u kartonu, razlicite zapremine, 1/4dl, 1/2l, 1l....

Zatim imaju u plasticnim casama „kiselo mleko” od 2dl...Kiselo mleko je slično jogurtu, ali je ipak malo gusce i masnije..ako gresim, neka me neko ispravi, molim.

Zatim ide „ekstra kiselo mleko”, još gusce i „prefinjenije” od kiselog mleka. Sa vise masnoce, takođe.

Zatim ide kisela pavlaka od 12% masnoce i kisela pavlaka od 20% masnoce. Sve su to pakovanja od 2dl u plasticnoj casi.

Eto. Kad se u mojoj kuci pravi ovaj kolac, kupi se jedna plasticna casa od 2dl kiselog mleka, NE casa jogurta.

Prosto, vecina recepata koji kruže po Srbiji, ali i po SC su prilagodjeni stanovnicima Srbije i mi koji ovde živimo, tačno znamo na šta se misli kad se kaže jedno kiselo mleko, pakovanje margarina, paakovanje putera...Ali kapiram da mnogi od vas odavno ne živite u Srbiji pa prosto ne baratate takvim „korisnim podacima” :P

Što ne znaci, ako neko stavi jogurt umesto kiselog mleka, zato što se u njegovoj zemlji ne pravi IMLEKovo kiselo mleko, da će upropastiti recept....:))))

ecolid19 - 6. dec. 2009.
Onaj ko pita takva glupa pitanja sigurno da nikad ništa nije kuvao i nema blage veze o odnosu sastojaka koji idu neko testo.

U Americi je kiselo mleko greek yogurt, malo pakovanje je od 6oz/170g, a veliko 1lb/450g.

lilibert - 8. dec. 2009.
Ne mogu da verujem da je ovaj moj običan recept,(koji može i malo dete da napravi)za većinu komplikovan(16komentara).Hvala „Taconesjanos(xy)”da si u moje ime sve lepo objasnila,ja sam ostala bez texta posle ovolikih pitanja.Pozdrav

nenaathina - 8. dec. 2009.
pa ljudi ,zar i ovde te svadje,prepucavanja,ko je odakle?! Ne pridajte vaznosti i gotovo..a recept je ok, sasvim uredu napisan ,i odlično ukusan ..probano!!!!!!!!BRAVO

nina72 - 15. mar. 2010.
Odličan kolac i jednostavan!Veceras napravljen,mmmm!vala na receptu!

Nina72 - 15. mar. 2010.
Hvala na receptu!I stvarno ljudi ako ovoliko pitanja postavljate za ovaj kolac nemojte ni praviti,moja iskrena preporuka !

Iva83 - 24. mar. 2010.
Jako ukusan kolac! Probajte isto tako i jagode umesto jabuka, bas osvezavajuca kombinacija! Hvala na receptu!