Torta dva srca
Datum objavljivanja: 24. dec. 2010. | Kategorija: Deserti | Kuhinja: Srpska
<3 <3 <3 <3 (posetilac)
Uvod
Zagrejati rernu na 200C stepeni. Kalup podmazati i posuti brašnom. Torta se sastoji od 6 kora.
Sastojci
Za jednu koru potrebno je: | |
3 | jajeta |
3 kašike | vrele vode |
1 kašika | prezli |
3 kašike | šećera |
3 kašike | brašna |
1 | prašak za pecivo |
Ako | želite da kore budu tamne dodati 2 kašike kakao praha. |
Napraviti 6 kora i kalupom iseći oblik srca ukoliko nemate odgovarajući kalup. | |
Za fil: | |
2 1/2 l | mleka |
9 | pudinga od banane ili vanilije |
250 g | putera ili margarina (koristite nesoljeni puter u inostranstvu) |
100 g | šećera u prahu |
voće po želji (banane, ananas, jagode, maline, višnje...) | |
6 | šlag krema |
i boja za šlag (po želji) |
Priprema
Kore:
Umutiti sneg of belanaca. Žumanca i šećer umutiti, pa dodati kašiku po kašiku vrele vode, pa onda varjačom ili poslastičarskom lopaticom pažljivo umešati sneg od belanaca, dodajući postepeno prezlu i brašno sa praškom za pecivo. Postupak ponoviti 6 puta. Kada se kore ispeku ohladiti ih i iseći pomoću kalupa u obliku srca.
Fil:
Odabrani puding skuvati i ohladiti. Umutiti 250 g margarina ili putera sa 100 g šećera u prahu dodati sasvim hladan puding i sjediniti masu. Kore staviti na odgovarajući pleh jednu pored druge i filovati:
kora + fil + voće + kora + fil + voće + kora + fil i odozgo dekorisati šlagom po želji.
Prijatno!
Upišite ličnu belešku
Po istom receptu
Budite prvi, dodajte svoju sliku!
Članovi kojima se dopada recept
Komentari
Pošalji
Blogovi...
Rösti od krompira
Rösti je tradicionalno švajcarsko jelo od naribanog i prženog krompira, veoma jednostavno za pripremu i…
Punjene lignje i ražnjići sa kozicama
Još jedno jelo koje su deca smazala u dahu… a meni u ovim tmurnim danima morska hrana diže raspoloženje…
Tartiflette
Delphine je francuskinja koja u Hrvatskoj živi od 2001. godine, a od 2011. vodi svoj kulinarski blog u kojem…
takodaleko - 26. okt. 2009.
Prvo skuvajte puding i dok se on hladi pripremite kore.
Da se ne bi uhvatio kajmak na puding stavite plastičnu foliju kad je skuvan. /prim lektora/
majloVa - 9. nov. 2009.
Prelepo izgleda tortica steta sto su „tikve” lepse pa zasluzuju veću paznju :))