Mafini sa malinama
Datum objavljivanja: 20. jan. 2011. | Kategorija: Deserti | Kuhinja: Univerzalna
kopiR
Težina pripreme
Lako
Sastojci
| 250 g | malina |
| 250 g | brašna |
| 1 kašičica | praška za pecivo |
| 1 čajna kašičica | sode bikarbone |
| so (na vrh noža) | |
| 1 | jaje |
| 100 ml | mleka |
| 150 g | jogurta |
| 125 g | putera |
| 5 kašika | šećera |
| 2 kašičice | vanilin šećera |
Priprema
Umutiti puter sobne temperature sa kristal i vanilin šećerom. Dodati jaje, mleko, jogurt i mutiti još 1 min. Masi dodati mešavinu brašna, praška za pecivo i sode bikarbone (promešati), i oprane, prosušene i na pola iseckane maline.
Pažljivo promešati i sipati u kalupe za mafine podmazane s malo ulja. Peći na 180°C oko 22-25 min u zavisnosti do šporeta. Pečene mafine ostaviti da stoje u kalupima 5 min, izvaditi iz istih, ostaviti da se ohlade i služiti uz voćnu salatu, voćni sos, mleko, itd.
Upišite ličnu belešku
Članovi kojima se dopada recept
- NimoFish
- bakica
Komentari
Pošalji
Još od istog autora...
Blogovi...
Rösti od krompira
Rösti je tradicionalno švajcarsko jelo od naribanog i prženog krompira, veoma jednostavno za pripremu i…
Punjene lignje i ražnjići sa kozicama
Još jedno jelo koje su deca smazala u dahu… a meni u ovim tmurnim danima morska hrana diže raspoloženje…
Tartiflette
Delphine je francuskinja koja u Hrvatskoj živi od 2001. godine, a od 2011. vodi svoj kulinarski blog u kojem…
Zar_Ptica - 26. jul. 2009.
Lepo mi deluje. Jel si ti probao-la ovaj recept? Onako da čujem, ako je neko probao, jelte, iskustva :)
varjaca - 26. jul. 2009.
Zar ptica, svaki recept koji KopiR postavi na ovom forumu je lično isproban od nje, i svaki recept koji sam ja napravila po njenom uputstvu je uvek ispao odličan. Ovo kažem, jer ti pitas da li ga je isprobala. Pozdrav
Zar_Ptica - 26. jul. 2009.
Pravila sam ove kolace danas, fini su, samo sam stavila 1 kasiku vise secera, i odozgo sam posula prah secerom.
pakracanka - 26. jul. 2009.
8202 vjerujem da su ukusni ali za mene tu ima puno margarina a isecera ja imam na 300.gr brasna 40 gr margarina , 2 jaja 1 prasak za pecivo 250 ml mlijeka bananaekstrakt to izmjesas sa kuhacom dodas 100 gr izlomljene bjele cokolade promjesas i na kraju dodas 250 gr malina podmazes kalupe i peces .po ukusu može se posuti sa secerom u prahu vrlo su ukusni.