Prolećna torta

Datum objavljivanja: 24. dec. 2010. | Kategorija: Deserti | Kuhinja: Univerzalna


Svetlanica (posetilac)

Uvećaj

Težina pripreme

easy

Lako

Ukupno vreme

90 minuta

Ocena

Hvala :)

Ocenite recept

Uvod

Reč je o jednoj od najjednostavnijih torti koje sam pravila, a recept sam našla pre nekoliko godina u novinama i napravila da probam, mojima se svidela i sad svake godine padne po jedna ovakva. Shodno ukusu, može da sa njom da se improvizuje.


Sastojci

4jaja
150 gbrašna
150 gšećera
400 gvišanja
nekolikovećih banana
1prašak za pecivo
1vanilin šećer
2 kesicešlaga

Priprema

1

Belanca se umute u čvrst sneg, a zatim se uz stalno mućenje dodaje kašika po kašika 150 g šećera pomešanog sa vanilin šećerom, jedno po jedno žumance i brašno pomešano sa praškom za pecivo. Masa se dobro promeša, pa sipa u podmazan kalup i peče na 200°C dok se stranice testa ne odvoje od kalupa (kod mene je to tačno 30 min + 5 min da odstoji u rerni nakon što se ona isključi).

2

Pečena torta se ohladi, raseče na dva dela, premaže jednim šlagom i pospe voćem, pa preklopi sa drugom korom. Po originalnom receptu ova torta se pravi samo sa jagodama. Ja sam je i tako spremala, ali ubedljivo najbolja kombinacija su osvežavajuće višnje i banane koje ih smiruju. Po želji, može se koristiti i drugo sezonsko voće.

3

Na kraju se cela torta premaže drugom kesicom šlaga i ukrasi. Lepa je i kombinacija sa šlagom od čokolade umesto sa običnim.


Članovi kojima se dopada recept

  • mcmk46

Komentari

Godiva - 24. maj. 2009.
Ovu tortu sam pravila pre 20 godina,kad nisam znala ni jednu drugu:)Samo sto sam ja još nešto tu dodavala.... ja sam svaku koru natapala sokom ili serbetom.U svakom slučaju je osvezavajuca i jako dobra....

Ugursuz - 24. maj. 2009.
Ja se spremam danas da je pravim!




Pošalji

Obavesti me kada neko objavi komentar na ovom receptu
Dodaj komentar

Još od istog autora...

 
 

Blogovi...

Rösti od krompira

Rösti je tradicionalno švajcarsko jelo od naribanog i prženog krompira, veoma jednostavno za pripremu i…


Punjene lignje i ražnjići sa kozicama

Još jedno jelo koje su deca smazala u dahu… a meni u ovim tmurnim danima morska hrana diže raspoloženje…


Tartiflette

Delphine je francuskinja koja u Hrvatskoj živi od 2001. godine, a od 2011. vodi svoj kulinarski blog u kojem…