Francuski kolač sa šargarepom i čokoladom
Datum objavljivanja: 24. dec. 2010. | Kategorija: Deserti | Kuhinja: Francuska
KopiR & Mina-KS (posetilac)
Težina pripreme

Lako
Uvod
Recept je na diskusiju "Kulinarstvo" objavila učesnica sa pseudimom "Mina-KS". Kolač je super, a ovako izgleda...
Sastojci
5 | jaja |
150 g | šećera u prahu |
150 g | brašna |
40 g | kakao praha |
175 g | očišćenih i izrendanih šargarepa |
50 g | očišćenih oraha |
2 kašike | suncokretovog ulja |
Za krem: | |
350 g | |
175 g | šećera u prahu |
175 g | crne ili mlečne čokolade |
Priprema
Podmazati kalup za torti dijametra 20 cm i pokriti papirom za pečenje. Jaja i šećer umutiti i kuvati na pari dok se smesa ne zgusne. Zatim skloniti sa šporeta i pažljivo dodati prosejano brašno i kakao. Zatim dodati šargarepu, orahe i ulje.
Sipati u kalup i peći na 190°C (termostat 6-7) oko 45 min. Kolač treba dobro da nadođe i da bude mekan na dodir. Umutiti beli sir, šećer u prahu i topljenu čokoladu. Prepoloviti kolač na pola, premazati ga polovinom fila, a ostalom polovinom premazati samo vrh kolača i nožem napraviti motive...
Staviti u frižider ili služiti odmah!
Upišite ličnu belešku
Po istom receptu
Budite prvi, dodajte svoju sliku!
Članovi kojima se dopada recept
Komentari
Pošalji
Nema objavljenih komentara.