Jogurt torta 2

Datum objavljivanja: 27. dec. 2010. | Kategorija: Deserti

maruska

Uvećaj

Težina pripreme

Lako

Ocena

Hvala :)

Ocenite recept

Uvod

Jedna jako lijepa i ukusna torta. Brzo se i spremi. Na slici je jogurt torta spremljena sa jagodama i bananama. Koristila sam jogurt sa ukusom vanile. Za dekoraciju je korišćena bijela čokolada i svježe jagode.

Sastojci

Kora:
4	jaja
4 kašike	šećera
4 kašike	mljevenih oraha
4 kašike	brašna

Krem:
3 kesice	želatina
600 g	običnog ili voćnog jogurta
7,5 dcl	tečnog šlaga
2,5 dcl	tečnog šlaga za premazivanje torte okolo
	voće po želji

Priprema

Umutiti jaja sa šećerom, dodati mljevene orahe i brašno i ispeći koru u plehu promjera 26 cm.

Krem: Zagrejati jogurt (paziti da ne proključa) pa dodati želatin. Izmiješati da se želatin rastopi. Dodati u prethodno umućen tečni šlag. Po želji zasladiti sa šećerom u prahu. Sipati preko kore jedan dio krema, rasporediti voće, pa opet krem, ponoviti red voća i na kraju krem. Najbolje je koristi pleh kome se skidaju strane.

Ostaviti preko noći u frižideru da se stegne. Umutiti tečni šlag i ukrasiti tortu.