Torta sa mlevenom plazmom
Datum objavljivanja: 24. dec. 2010. | Kategorija: Deserti | Kuhinja: Francuska
SC Kulinarstvo (posetilac)
Uvod
Za sve koji vole ukusne poslastice od plazme ili piškota, petita, i sl.
Sastojci
| 10 | jaja |
| šećer | |
| brašno | |
| mleveni orasi | |
| kisela pavlaka | |
| sok od pomorandže | |
| šlag |
Priprema
Umutiti 2 korice od 5 jaja (prvo belanca, pa žumanca), sa 5 kašika šećera, 3 kašike brašna i 8 kašika mlevenih oraha. Peći u prethodno zagrejanoj rerni 20-tak minuta, na 200°C.
Posebno umutiti 300 g mlevene plazme sa 1 kiselom pavlakom i 1-2 čaše soka od pomorandže. Zatim umutiti i 400 g šlaga, pa filovati tortu sledećim redom: kora, fil od plazme, šlag, kora, fil od plazme, šlag.
Upišite ličnu belešku
Po istom receptu
Budite prvi, dodajte svoju sliku!
Članovi kojima se dopada recept
Komentari
Pošalji
Još od istog autora...
Blogovi...
Rösti od krompira
Rösti je tradicionalno švajcarsko jelo od naribanog i prženog krompira, veoma jednostavno za pripremu i…
Punjene lignje i ražnjići sa kozicama
Još jedno jelo koje su deca smazala u dahu… a meni u ovim tmurnim danima morska hrana diže raspoloženje…
Tartiflette
Delphine je francuskinja koja u Hrvatskoj živi od 2001. godine, a od 2011. vodi svoj kulinarski blog u kojem…
Nema objavljenih komentara.