Bečka krempita
Datum objavljivanja: 24. dec. 2010. | Kategorija: Deserti
Adora (posetilac)
Uvod
Krempita je odlična, prednost je što se ne peku kore.
Sastojci
350 g | šećera |
6 | jaja |
2 kašike | brašna |
2 | vanile |
1,250 l | mleka |
200 g | šlaga |
200 g | gustina |
250 ml | vode |
100 g | crne čokolade |
Priprema
Umutiti žumanca, 250 ml mleka, vanilu, gustin i brašno.
U preostalo mleko dodati vodu, 200 g šećera i kada provri sipati umućena žumanca i skuvati gusti krem. Umutiti belanca sa preostalim šećerom i dodati toplu kremu.
Dobijenu masu razliti u tepsiju i kad se ohladi premazati je sa umućenim šlagom i glazurom od čokolade.
Prijatno!
Upišite ličnu belešku
Po istom receptu
Budite prvi, dodajte svoju sliku!
Članovi kojima se dopada recept
- jasna
- vesna68
- Smudj
- helena
- Miss-J
- paukovaca
- mara1
- trinity
Komentari
Pošalji
Još od istog autora...
Blogovi...
Rösti od krompira
Rösti je tradicionalno švajcarsko jelo od naribanog i prženog krompira, veoma jednostavno za pripremu i…
Punjene lignje i ražnjići sa kozicama
Još jedno jelo koje su deca smazala u dahu… a meni u ovim tmurnim danima morska hrana diže raspoloženje…
Tartiflette
Delphine je francuskinja koja u Hrvatskoj živi od 2001. godine, a od 2011. vodi svoj kulinarski blog u kojem…
sunflower30 - 8. avg. 2009.
Šta vam je vanila?
Vanilin secer,prutic vanilije ili nešto treće?
Hvala
red_dust - 10. avg. 2009.
Ja bih pre pitala zašto piše 1,250 l mleka...valjda ml....
sejla - 22. feb. 2010.
hahaha
obicnadevojka - 26. mar. 2010.
ovo sto je napisano 1,250L je potpuno tačno...nemojte pisati nešto u šta se ne razumete... 1,250L =1250 mL